Gastronomía y alimentación

Las galletas de chocolate y macadamia: una receta deliciosa

Gastronomía y alimentación

Con motivo del regreso a clases, les propongo una receta infalible para deleitar a todos los golosos. Las galletas de chocolate y macadamia son la merienda perfecta para recuperar fuerzas al salir de la escuela. Aquí están en imágenes los pasos para preparar estas deliciosas galletas.

05
Sep
2024

El mojito de melón y sorbete de limón: un cóctel sin alcohol refrescante

Gastronomía y alimentación

¿Buscas una idea de cóctel sin alcohol fácil de hacer y muy refrescante? ¿Has pensado en preparar una bebida de frutas con una bola de sorbete como toque final? Te explicaremos este truco con una deliciosa receta de mojito de melón y sorbete de limón. Este mocktail afrutado, estético y delicioso te va a impresionar.

04
Sep
2024

La tortilla con patatas fritas: una receta muy fácil

Gastronomía y alimentación

¿Te encanta la tortilla de patatas? ¿No la haces a menudo porque encuentras que la preparación de las patatas lleva demasiado tiempo? Con esta receta de tortilla con papas fritas, ¡te explicaremos cómo preparar la tortilla más fácil del mundo! Gracias a este pequeño ingrediente secreto, se vuelve muy fácil lograr esta especialidad española en un abrir y cerrar de ojos.

30
Ago
2024

El hummus de eneldo y limón: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

Para todos aquellos que aman las untables en general y el hummus de garbanzos en particular, aquí hay una deliciosa receta para probar sin demora: el hummus de eneldo y limón. Les explicaremos con imágenes cómo preparar esta variante de la receta tradicional.

28
Ago
2024

El azafrán: todo lo que necesitas saber sobre esta especia preciosa en 5 preguntas

Gastronomía y alimentación

El azafrán, que se ha cultivado en Europa desde la Edad Media, es una especia originaria del Medio Oriente. Se presenta en forma de preciosos filamentos rojo sangre producidos por las flores del crocus sativus. Es a finales del verano cuando se pueden plantar estos bulbos para cosechar los pistilos de las flores en el mes de octubre. Te invitamos a descubrir la especia más cara del mundo en 5 preguntas.

27
Ago
2024

La ensalada de pasta con tomate y mozzarella: una receta muy fácil

Gastronomía y alimentación

En verano, la ensalada de pasta es una especialidad que hace unanimidad en los picnics y buffets. Si buscas una receta infalible para preparar este gran clásico, prueba esta ensalada de pasta con tomate y mozzarella. Es muy fácil de hacer y realmente deliciosa.

23
Ago
2024

La charlotte de moras silvestres: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

El final del verano, entre mediados de agosto y finales de septiembre, es la plena temporada de las moras. Es entonces posible recoger estas bayas al borde de los caminos, en el campo o en los bosques, para hacer mermeladas o tartas. Si buscas una receta sin cocción, te propongo descubrir cómo preparar una charlotte de moras silvestres.

21
Ago
2024

La ensalada de arroz con tomates cherry y leche de coco: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

Si encuentra que las ensaladas de arroz a menudo tienen una textura demasiado seca y una guarnición no muy original, pruebe la siguiente receta. La ensalada de arroz con tomates cherry y leche de coco se distingue de la receta tradicional por su textura cremosa y su sabor exótico.

09
Ago
2024

Las verrinas de yogur griego con frutas de verano: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

¿Buscas una idea de postre ligero y fresco para servir cuando hace calor? ¡Prueba nuestra receta de vasitos de yogur griego con frutas de verano! Fácil y rápida de hacer, esta verrina llena de colores también tiene la ventaja de ser apetecible, cuando la canícula tiende a quitar el apetito.

07
Ago
2024

Ensalada de pepino y granada: una receta refrescante

Gastronomía y alimentación

Cuando las temperaturas suben, se aconseja comer verduras de temporada ricas en agua como el calabacín y el pepino. La ensalada de pepino y granada es una receta fácil y original para acompañar este último ingrediente. Aquí están los pasos a seguir para preparar una ensalada llena de color y frescura en un abrir y cerrar de ojos.

31
Julio
2024
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