Charroux En El Allier: Uno De Los Pueblos Más Bonitos De Francia

En el Allier, en la región de Auvernia Ródano-Alpes, el pueblo de Charroux merece una visita en más de un sentido. Este encantador pueblo le sorprenderá por su patrimonio construido y sus numerosas especialidades artesanales.

Un magnífico panorama

Si pasa por el Allier, en la región de Auvernia Ródano-Alpes, cerca de Saint-Pourçain, Vichy o Gannat, desvíese al pueblo de Charroux. Este pueblo encaramado a 413 m de altitud domina el valle de Sioule y ofrece una magnífica vista.

Este panorama sobre la llanura de la Limagne al norte y las montañas de Auvernia al sur es uno de los muchos atractivos de este pueblo, que ha sido calificado como el Pueblo más Bonito de Francia desde 1987.

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Un patrimonio muy bien conservado

Si Charroux d'Allier es uno de los pueblos más bellos de Francia, lo es también y sobre todo por la calidad de su patrimonio arquitectónico muy bien conservado.

La plaza central del pueblo llamada la Cour des Dames destaca por su forma circular. Conduce a pequeñas calles empedradas, cuyos nombres hacen referencia a la prosperidad de esta ciudad mercantil en la época medieval.

Encontrará la rue de la Corderie, la rue de la Boucherie, la rue des Mailles, la rue des Tanneurs o la rue de la Poulaillerie.

Al pasear por esta antigua ciudad medieval, podrá admirar la piedra blanca de las casas, una de ellas vestida con entramado de madera y otras con fachadas de piedra tallada de los siglos XV al XVIII. El municipio también cuenta con un número excepcional de pozos, ¡casi 300 en total!

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Admire de paso la iglesia Saint-Jean-Baptiste del siglo XII, cuyo campanario truncado parece haber sido golpeado por un sable, la muralla y las puertas Este y Oeste que marcan el límite de las antiguas fortificaciones.

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Esta antigua ciudad fortificada de la región de Bourbonnais ha conservado su auténtico encanto medieval y muchas tradiciones artesanales.

Especialidades ricas en sabor y color

En Charroux, en el Allier, los amantes de las piedras antiguas estarán encantados... ¡y los amantes de los buenos productos artesanales no se olvidarán!

Los artesanos locales obsequian a los turistas con productos a base de azafrán, mermeladas caseras, Foie gras y, sobre todo, mostaza. En este pueblo al que no le falta picante, la producción de Mostaza se remonta a 1790.

La mostaza de Charroux se elabora mezclando granos de Mostaza con vinagre, especias y sal, pero también con vino blanco de Saint-Pourçain de una variedad de uva local llamada Tressallier. Una variante llamada mostaza púrpura debe su color característico al vino tinto y al zumo de uva que contiene.

El arte y la artesanía también están bien representados en el pueblo, incluyendo una fábrica de jabón, varios alfareros y una tienda que vende velas hechas a mano con fragancias originales.

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Si quiere descubrir la artesanía local, visite el lugar durante el Día de los Artistas y Artesanos que se celebra cada año a principios de agosto.