Tarta de manzanas fundentes y caramelizadas, la tarta tatin se ha convertido en un gran clásico de la pastelería francesa. Les proponemos descubrir la verdadera receta de la tarta de las hermanas Tatin.

Las Medievales de Provins regresan para su 41ª edición y ofrecen un fin de semana entero de ambientes de antaño: música, fuego, artesanos y desfiles de disfraces, ideal para aquellos que aman perderse en las callejuelas y en el tiempo.

El tiempo pasado en la cocina es generalmente el que se sacrifica cuando tienes una semana muy ocupada. Sin embargo, para mantener un buen ritmo, cocinar por uno mismo puede ser una buena idea. A tal efecto, la cocina vegetariana no necesariamente significa largas horas en la estufa. Es totalmente posible conciliar una agenda sobrecargada y platos deliciosos. Solo hay que elegir recetas rápidas, simples de preparar y fáciles de conservar. Descubre, por lo tanto, en este artículo 4 platos vegetales que puedes preparar durante las semanas muy ocupadas.

Si buscas un destino francés que lo tenga todo para disfrutar durante un fin de semana, Toulouse cumple con muchas casillas. Un clima suave del que a veces se olvida la ventaja en el hexágono, un centro histórico compacto (y por lo tanto perfecto para una corta estancia), una gastronomía generosa y una vida cultural que no decae... La cuarta ciudad de Francia incluso ha sido elegida "mejor ciudad para visitar" por Lonely Planet, un reconocimiento que ha contribuido al aflujo de visitantes en los últimos años. En 2024, la metrópoli superó los 5 millones de pernoctaciones comerciales, y sus sitios culturales han superado la barrera de los 3 millones de visitantes en 2025. En otras palabras, no estarás solo... pero tendrás mucho que hacer. Aquí tienes una guía para organizar tu fin de semana sin perderte nada.

Si buscas una receta fácil y amigable para cocinar los últimos tomates del jardín, ¡prueba nuestra quiche de tomate y mostaza! Sencilla y sabrosa, esta entrada deleitará a grandes y pequeños.

Para el Día Mundial del Libro, una selección de diez bibliotecas asombrosas donde el libro se convierte en decoración, o viceversa.

El entrenamiento es el motor que permite a los atletas esculpir su cuerpo, pero también ser resistentes. Sin embargo, la recuperación es igualmente importante. De hecho, permite que el cuerpo se vuelva más fuerte y más eficiente, reduce los riesgos de lesiones musculares y articulares, etc. No obstante, a diferencia de lo que se suele pensar, el descanso por sí solo no favorece una recuperación muscular óptima. Una buena alimentación contribuye enormemente a ello. A tal efecto, descubre los alimentos que prefieren los atletas para una mejor recuperación muscular.

Tres días para dejarse llevar por una atmósfera de antaño: el título lo dice todo: Soulac 1900 regresa y presenta un paréntesis retro del 5 al 7 de junio de 2026.

Con sus playas de arena fina, sus pueblos típicos y sus montañas accesibles desde una edad temprana, el País Vasco se ha consolidado como uno de los destinos familiares favoritos de los franceses. La región recibió 20,6 millones de visitantes en 2025, de los cuales una gran parte eran familias en busca de aire fresco y autenticidad. Ya sea que viaje con un bebé, niños pequeños o adolescentes difíciles de complacer, aquí está nuestra selección de actividades, playas y pueblos para descubrir durante su próxima estancia en familia en los Pirineos Atlánticos.

Una isla estrecha en el corazón de Osaka concentra museos, una sala de conciertos y jardines; la temporada 2026 promete una variedad de exposiciones y eventos para recorrer a pie.