Abantal restaurante Sevilla

Calle Alcalde José de la Bandera 7, Sevilla
Martes-Sábado
https://www.abantalrestaurante.es/

Abantal: Estrella Michelín en Sevilla - Cocina Andaluza Contemporánea

Ubicado en la encantadora Sevilla, el Restaurante Abantal se distingue como una joya de la gastronomía andaluza contemporánea. Con la firma del chef Julio Fernández Quintero, este establecimiento ha logrado consolidarse como una propuesta a la vanguardia del panorama culinario español, obteniendo la prestigiosa Estrella Michelín. En Abantal, la cocina ofrece una fusión única de tradición y modernidad, donde cada plato es un homenaje a los sabores autóctonos de Andalucía, reinterpretados con técnicas vanguardistas. La experiencia gastronómica se complementa con un ambiente moderno, cálido y luminoso, diseñado para deleitar a los comensales tanto con su estética como con su propuesta culinaria.

Al ingresar al Restaurante Abantal, los visitantes son recibidos en un espacio que evoca el concepto de ‘delantal’, simbolizando la conexión entre la cocina y el comensal. La pasión y la creatividad del chef Julio Fernández Quintero brillan en cada menú, que incluye opciones de degustación pensadas para llevar a los comensales en un viaje sensorial. Situado en la Calle Alcalde José de la Bandera 7 y 9, este restaurante es perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable. Con horarios de atención de martes a sábado y reservas disponibles, Abantal no solo es un restaurante, sino un destino donde los sabores de Andalucía se encuentran con la innovación. Descubre todo lo que Abantal tiene para ofrecer y déjate sorprender por su excepcional cocina.