Berton restaurante Bilbao

Calle Jardines / Jardines kalea 11, Bilbao
Lunes-Domingo 09h00-00h00
https://www.berton.eus/

Disfruta de la auténtica cocina vasca en el Restaurante Berton de Bilbao

Ubicado en pleno corazón de Bilbao, el Restaurante Berton se erige como un referente de la cocina vasca, combinando tradición y modernidad para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable. Con dos locales en la ciudad y una pasión por la excelente materia prima, Berton se especializa en la preparación de carnes y pescados al horno de carbón de encina, lo que garantiza sabores intensos y texturas únicas que deleitarán cada paladar. Imagina saborear un exquisito chuletón de ganado mayor o un bacalao al pil-pil, perfectamente cocinados a la brasa.

Además de la carta principal, el restaurante también ofrece una amplia selección de pintxos, ideales para disfrutar de un aperitivo o compartir en buena compañía. Desde la tradicional tortilla de patata hasta el jamón ibérico cortado con precisión milimétrica por una cortadora Berkel de 1907, cada bocado es una celebración de la rica gastronomía vasca. Todo esto se complementa con una cuidadosa selección de vinos que realzan los sabores de cada plato.

Abierto de lunes a domingo, el Restaurante Berton te invita a reservar tu mesa y descubrir por qué es considerado uno de los mejores restaurantes en Bilbao. No solo te ofrecemos comida, sino una experiencia que captura la esencia del buen comer. Ven y vive momentos especiales con la mejor comida y el ambiente acogedor que solo Berton puede ofrecer.