Deliciosos Pancakes Caseros: La Receta Infalible
Descubre nuestra receta de pancakes caseros, una deliciosa variante de las crepas que encantará tanto a niños como a adultos. Fácil de preparar, solo requiere algunos ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu cocina. Perfecta para un desayuno indulgente, un brunch con amigos o incluso como postre, esta receta de pancakes se adapta a todas las ocasiones. Puedes acompañarlos con frutas frescas, jarabe de arce, chocolate derretido o miel para un toque dulce adicional. Gracias a su simplicidad, puedes preparar estos pancakes en un abrir y cerrar de ojos, y la masa se puede duplicar fácilmente para mesas grandes. Déjate tentar por estas pequeñas maravillas doradas, que aportarán dulzura y confort a tus comidas!
- Tiempo de preparación: 10 a 15 min
- Tiempo de cocción: 2 min sur chaque face
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- - 250 g de harina
- - 30 g de azúcar
- - 10 g de levadura química
- - 1 huevo
- - 300 ml de leche
- - 30 ml de aceite
Preparación
1. En un bol, combina la harina, el azúcar y la levadura química.
2. Incorpora delicadamente el huevo, la leche y el aceite mientras mezclas vigorosamente para obtener una masa lisa.
3. Deja reposar tu preparación durante una hora a temperatura ambiente.
4. Luego, cocina los pancakes en una sartén bien caliente durante 2 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
Vino recomendado
Un vaso de leche
