Calzone De Mariscos Delicioso Y Fácil De Preparar
Descubra esta sabrosa receta de calzone de mariscos, perfecta para una noche entre amigos o una comida familiar. Este plato generoso y reconfortante combina una masa de pizza esponjosa con un relleno de mariscos, salsa de tomate y especias aromáticas, creando una explosión de sabores en la boca. Fácil de preparar, solo necesita algunos ingredientes frescos y unos diez minutos de cocción para realizar un plato que deleitará a los amantes de la cocina mediterránea. Ideal para complacer a sus invitados o para una noche de pizza improvisada en casa, este calzone también es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de un plato individual para llevar. Con su corteza dorada y crujiente, este calzone aporta un toque italiano a su mesa. No dude en personalizar la receta usando sus mariscos favoritos o añadiendo verduras para una variante aún más deliciosa.
- Tiempo de preparación: 20 min
- Tiempo de cocción: 10 min
- Porciones: para 1 pieza
- Dificultad: Difícil
Ingredientes
- - 100 g de mariscos variados de su elección
- - 1,5 cucharones de salsa de tomate casera
- - Algunas especias al gusto
- - 1 masa de pizza bastante generosa
Preparación
1. Extienda la masa de pizza sobre una superficie plana y limpia. Vierta 1,5 cucharones de salsa de tomate encima, distribuyéndola uniformemente sobre toda la superficie.
2. Disponga 100 g de mariscos de su elección sobre la salsa, luego agregue una pizca de especias para realzar los sabores.
3. Doble la masa formando un semicirco, como un caramelo, asegurándose de sellar bien los bordes.
4. Precaliente su horno a 100°C (termostato 3) si utiliza un horno convencional. Coloque el calzone sobre una piedra para pizza si tiene un horno de leña, y deje cocinar durante 10 minutos.
