Bocaditos Ardèchois : Deliciosas Confiterías de Castañas
Descubra la receta de los pequeños bocaditos ardéchois, una confitería deliciosa que encantará a grandes y pequeños. Preparados a base de crema de castañas dulce y mantequilla, estos deliciosos bocaditos combinan dulzura y fundición en la boca. Fáciles y rápidos de hacer, requieren solo 5 minutos de preparación y 20 minutos de cocción, lo que los convierte en una excelente opción para las fiestas o como un refrigerio durante sus pausas golosas. Estos bocaditos se pueden disfrutar en cualquier momento del día, ya sea después de una comida, durante una merienda o acompañados de un café o un té. Presentados en bonitas cápsulas de papel, añaden un toque elegante a sus postres o mesas festivas. Elegantes y sabrosos, los bocaditos ardéchois también son una buena idea de regalo gourmet para ofrecer a sus seres queridos. ¡Póngase manos a la obra con esta receta sencilla e impresione a sus invitados con estas delicias de sabor único y reconfortante!
- Tiempo de preparación: 5 min
- Tiempo de cocción: 20 min
- Porciones: para 6 a 8 personas
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- - 300 g de crema de castañas dulce
- - 80 g de mantequilla sin sal
- - 2 huevos grandes
- - 40 g de fécula de papa
Preparación
1. Precaliente su horno a 180 °C, o a 6 de temperatura.
2. Derrita la mantequilla a fuego lento en una cacerola o en el microondas.
3. Mezcle la mantequilla derretida con la crema de castañas hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Incorpore la fécula de papa revolviendo vigorosamente para evitar grumos.
5. Termine añadiendo los huevos batidos, y mezcle bien para conseguir una textura suave.
6. Vierta la preparación en un molde cuadrado forrado con papel de hornear y hornee durante aproximadamente 20 a 25 minutos.
7. Una vez que el pastel se haya enfriado, córtelo en pequeños cuadrados y colóquelos en cápsulas de papel.
