5 Buenas Razones Para Visitar El Parque De Los Volcanes De Auvernia
El Parque de los Volcanes de Auvernia, situado en el corazón del Macizo Central, es un inmenso territorio volcánico, notable por sus relieves y sus numerosos lagos. Sus reservas naturales albergan una flora y fauna excepcionales, mientras que sus pueblos destacan los conocimientos y productos artesanales de la región. Hemos enumerado 5 buenas razones para visitar este territorio volcánico.
1- Descubrir el parque natural regional más grande de Francia
El Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia se extiende sobre 395.068 hectáreas en los departamentos de Puy-de-Dôme y Cantal. Es a la vez el Parque Natural Regional más grande de Francia metropolitana y uno de los primeros en haber sido creado, en 1977.
Este sitio, notable por su fauna y flora, también se caracteriza por sus conocimientos tradicionales, productos y una cultura preservada que contribuyen a forjar su fuerte identidad. Cuenta con cerca de 88.000 habitantes repartidos en 153 municipios, así como 19 municipios socios.
2- Admirar un paisaje nacido del vulcanismo
El Parque de los Volcanes de Auvernia se caracteriza por una gran diversidad de relieves, testimonios de la actividad volcánica de la región.
Al norte del Parque, los célebres Montes Domo presentan así una alineación de 80 jóvenes volcanes de formas diversas, mientras que la parte central del Parque está ocupada por el Cézallier, un macizo volcánico desgastado con relieves de altos plateaus.
Los Montes del Cantal constituyen un macizo volcánico muy importante, a pesar de su modesta altitud (1855 m en el Plomb du Cantal). Con una superficie de 2500 km2, este macizo es incluso el más extenso de Europa.
El cuarto macizo volcánico del Parque está constituido por los Montes Dore, que culminan en el Puy de Sancy, a 1886 m de altitud.
El territorio del Parque es también una región de fuentes termales y lagos, notable por sus numerosos lagos de origen glaciar (como el Lac-d'en-Bas) o volcánico (Lago Pavin, Lago Chambon y Lago d'Aydat).
3- Descubrir una biodiversidad notable
Auvernia también es un destino de elección para los amantes de la naturaleza. La fauna y la flora de este inmenso territorio volcánico incluyen numerosas especies endémicas. Las especies albergadas por el parque son esencialmente montañesas, como el rebeco, el muflón corso, el halcón peregrino y la nutria.
El Parque de los Volcanes de Auvernia cuenta con no menos de tres reservas naturales nacionales que albergan una fauna y flora notables en un entorno particular. Así, el Valle de Chaudefour acoge al rebeco y el muflón corso, el treparriscos, el halcón peregrino, así como plantas raras como la Soldanela de los Alpes o el Sauce herbáceo.
Las Sagnes de la Godivelle cuentan con más de 1500 especies faunísticas y florísticas, de las cuales más de 80 están protegidas y/o inscritas en los Libros Rojos de especies amenazadas.
Finalmente, La Roca de la Jaquette es una pequeña reserva de 17 ha de una riqueza natural notable, especialmente en insectos. Allí se encuentran cerca del 70% de las especies de mariposas diurnas conocidas en el departamento de Puy-de-Dôme, incluyendo especies raras y emblemáticas como el Apolo (Parnassius apollo).
4- Practicar actividades al aire libre
Con su naturaleza preservada y sus paisajes llenos de color, el Parque de los Volcanes de Auvernia es un magnífico terreno de juego para los excursionistas.
Sus macizos volcánicos y sus reservas naturales están recorridos por varios cientos de kilómetros de caminos señalizados, ofreciendo numerosos recorridos para caminantes de todos los niveles. Desde el pequeño paseo hasta la caminata de un día o en itinerancia, la Auvernia de los "puys" también se descubre a pie.
En el parque, también podrá reservar una excursión a caballo o practicar ciclismo y ciclismo de montaña.
5- Disfrutar de las especialidades locales
Como parque natural regional, el Parque de los Volcanes de Auvernia tiene como misión promover y preservar los productos artesanales de su terruño.
Entre los productos que llevan la Marca Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia, se pueden citar:
- el Avèze, un aperitivo elaborado a partir de raíces de Genciana amarilla.
- la miel del parque en tres variedades: miel de flores de montaña de Auvernia, miel de diente de león y miel de castaño.
- la carne bovina Salers.
Conocida por sus quesos, su charcutería y su carne de calidad, Auvernia es un destino auténtico y gourmet. Los golosos también encontrarán su felicidad con la miel de montaña y las galletas locales: cuadrados de Salers y crocantes!
