Año Nuevo Chino: Fecha Y Tradiciones

El Año Nuevo chino es la fiesta más importante del calendario chino. Cada año nuevo se asocia a un signo del zodiaco y a un elemento. Estas son las tradiciones relacionadas con el paso del año nuevo.

¿Qué es el Año Nuevo chino?

El Año nuevo chino o "paso del año" es el primer día del primer mes del calendario chino. Es el comienzo de la Fiesta de la Primavera, un periodo de 15 días que termina con la Fiesta de los Faroles.

Como el calendario chino es un calendario lunisolar, la fecha de esta fiesta en el calendario gregoriano varía de un año a otro, pero siempre cae entre el 21 de enero y el 20 de febrero.

Como todos los comienzos de mes lunar chino, es el primer día de luna nueva. Por convención, la alineación astronómica que señala la luna nueva se determina en el Observatorio de la Montaña Púrpura de Pekín.

Cada año chino está asociado a uno de los doce signos del zodiaco chino, que siguen un orden cíclico: rata, búfalo (o buey), tigre, conejo (o gato o liebre), dragón, serpiente, caballo, cabra (u oveja), mono, gallo, perro y cerdo.
Cada año también está asociado a uno de los cinco elementos: metal, agua, madera, fuego, tierra.

Este año, el Año nuevo chino cae el 1 de febrero de 2022 y el nuevo año será el año del Tigre de Agua.

¿En qué países se celebra el Año Nuevo chino?

El Año nuevo chino se celebra oficialmente en China (7 días libres) y Taiwán (5 días libres), Hong Kong y Macao (3 días libres), así como en algunos países asiáticos donde la influencia de la cultura china es importante: Singapur y Malasia, Brunei e Indonesia, Vietnam (fiesta del Tet).

Las fiestas de fin de año son una época de migración, con atascos en las carreteras y congestión en las estaciones y aeropuertos, ya que muchas personas intentan llegar a sus familias, a veces desde el extranjero.

La fiesta también es observada individualmente en todo el mundo por miembros de la diáspora china, y a veces también por japoneses, miao, mongoles, tibetanos, nepalíes y butaneses.

¿Cómo se celebra el Año Nuevo chino?

Las celebraciones, costumbres y tabúes de la Fiesta de la Primavera varían en detalle según la región o la época. Se trata de empezar el año con buen pie habiéndose librado de las malas influencias del año pasado y rodeándose de signos propicios. Se utilizan objetos o alimentos que tienen homofonía con las palabras de la suerte.

Muchas supersticiones están asociadas a este periodo. No hay que usar malas palabras ni hablar de la muerte. El primer día y los siguientes hay que barrer desde el umbral hacia dentro para no expulsar la suerte y la riqueza de la casa.

Las principales celebraciones del Año nuevo chino incluyen una Nochevieja con platos con nombres de la suerte, seguida de una noche de vigilancia para asegurar la longevidad, que algunos pasan jugando al mahjong, así como el reparto de regalos en sobres rojos y el encendido de petardos para ahuyentar las malas influencias.

Preparando las festividades del Año Nuevo Chino

La gran limpieza de la casa está hecha. El último día, se colocan por todas partes deseos escritos en papel rojo, que simbolizan la buena suerte. Se trata de caracteres como fú (?) felicidad, o ch?n (?) primavera, a menudo pegados al revés porque la palabra "reverse" es homófona de "arrive". Por lo tanto, el carácter fu invertido significa: "La felicidad ha llegado".

Tradicionalmente, durante el Año Nuevo chino, se pega a ambos lados de las jambas una tira de papel rojo con un verso escrito. Por supuesto, primero se retiraron las decoraciones e inscripciones del año pasado.

Esta fiesta solía ser una oportunidad para renovar el vestuario, pero con el desarrollo de la industria del prêt-à-porter, esta costumbre ha perdido parte de su valor.

La víspera del Año Nuevo chino y el primer día

En Nochevieja, la cena sólo puede comenzar cuando está presente toda la familia (se reservan asientos vacíos para los miembros que no pueden asistir). Suele ser grande y a menudo incluye platos simbólicos para asegurar la salud, el éxito en los estudios, etc.

El pescado, cuyo nombre es un homófono de excedente, debe estar presente en todas las comidas de Año Nuevo para que nunca falte. Algunos incluso se cuidan de no terminar su porción, para que su significado simbólico sea más completo.

En el norte de China se suele servir un plato de raviolis porque su forma recuerda al yuanbao, un antiguo lingote. El postre tradicional es el niangao, "pastel de Año Nuevo"; gao, pastel, es un homófono de crecer, y comerlo es una garantía de crecimiento en todos los ámbitos deseados.

A la mañana siguiente, muchas personas van al templo local y luego a las tumbas ancestrales si viven cerca. Se considera que cuanto antes se visite el templo, mejor será la suerte en el año. Por ello, a veces la gente acudía en masa a los grandes templos antes de que se abrieran las puertas para ser de los primeros. Las familias que podían permitírselo encargaban una danza del león o del dragón (que representa la nobleza, la valentía y la suerte).

En algunas ciudades fuera de China, como París, la diáspora china organiza un desfile: esta tradición comenzó en San Francisco en la segunda mitad del siglo XIX.