La Fiesta Del Pimiento En Espelette
Cada año, la ciudad de Espelette en los Pirineos Atlánticos, celebra su condimento local. La Fiesta del pimiento de Espelette se lleva a cabo el último fin de semana de octubre y ofrece actividades con los colores del País Vasco.
Una fiesta que no le falta picante
La Fiesta del pimiento en Espelette es una de las fiestas más hermosas del País Vasco. Este pueblo conocido como la capital del pimiento celebra su condimento AOP cada año en el mes de octubre.
Las festividades tienen lugar el último fin de semana de octubre, a menos que el domingo caiga el día anterior al Día de Todos los Santos: en ese caso, la fiesta se adelanta una semana.
¡Esta fiesta, que marca el final de la cosecha de los famosos pimientos, se organiza desde 1968!
Es una oportunidad para que los productores presenten su cosecha y para que los restauradores preparen deliciosos platos sazonados con un toque de pimiento de Espelette, ¡por supuesto!
Animaciones típicamente vascas
Esta manifestación en colores del País Vasco ha ganado popularidad a lo largo de los años y hoy en día atrae a más de 20.000 visitantes de toda Francia.
La Fiesta del Pimiento incluye tradicionalmente: una misa solemne en lengua vasca con bendición de los pimientos, una procesión de la Hermandad del Pimiento de Espelette y una ceremonia de investidura de nuevos miembros, conciertos de bandas, juegos de fuerza vasca, una partida de pelota a mano desnuda y grandes banquetes campestres.
Por supuesto, se pueden comprar pimientos (en guirnaldas o en polvo) y productos regionales en una gran feria gastronómica.
Edición 2023
La Fiesta del Pimiento se llevará a cabo en Espelette los días 28 y 29 de octubre de 2023.
Aquí está el programa detallado de este encuentro gastronómico y festivo.
SÁBADO
12:00 Degustación en el taller de trenzado en el Sindicato del Pimiento de Espelette
15:30 - Danzas vascas con Ezpela en el frontón
16:00 Merienda gourmet en el taller de trenzado en el Sindicato del Pimiento de Espelette
17:30 - Concierto con el coro de hombres Ezpeletan Kantuz - Iglesia de Saint-Etienne
20:00 Cena popular con animación servida bajo los pórticos del mercado cubierto
Reserva en el lugar a partir de las 12:00 (Garbure, Axoa, pastel vasco...)
DOMINGO
10:00 - Misa solemne con el coro de Espelette y la banda de música Ezpeletarrak, bendición de los pimientos.
11:00 - Desfile de las cofradías por las calles.
12:00 - Ceremonia de investidura, "entrega del premio pimiento 2022" a Camille Lopez
12:30 Aperitivo - comida en todos los bares y restaurantes de la ciudad
13:00 - Cena de Gala para las cofradías
Por la tarde, Festival de Bandas
15:30 Los Makilaris en el frontón
Todo el día feria gastronómica, venta de pimientos y productos regionales
Acceso:
Shuttle de 2 € a 2,5 € por trayecto. Desde Saint-Pée-sur-Nivelle, el golf de Souraïde, el camping de Espelette, la estación de autobuses de Cambo-les-Bains o la granja Erreka de Itxassou.
Horarios: Sábado - 8:00 - 24:00
Horarios: Domingo - 8:00 - 20:00
