Sol En El Huerto: ¿cómo Dosificar La Exposición De Su Huerto?
Todos los jardineros, ya sean principiantes o experimentados, saben que las plantas necesitan luz para crecer. Por lo tanto, se necesita sol en el jardín para producir bien, pero no demasiado. Para evitar la falta de luz o, por el contrario, el sobrecalentamiento, te explicamos cómo dosificar la exposición de tu huerto.
¿Por qué las plantas necesitan luz?
Si seguiste tus clases de SVT en el instituto, probablemente recuerdes que las plantas tienen la capacidad mágica de producir su propia fuente de energía a través de la fotosíntesis.
Pero para que la fotosíntesis funcione, las plantas necesitan luz solar. Es gracias a los fotones de la luz solar que transforman el agua (extraída del suelo por las raíces) y el dióxido de carbono (captado de la atmósfera por las hojas) en azúcares.
Cuando la luz y los fotones escasean, las plantas crecen más lentamente y tienden a morir. Para el jardinero, es por tanto muy importante la luz solar en el huerto para que sus plantas prosperen y produzcan bien.
Por ello, las plantas hortícolas suelen colocarse en un rincón del jardín con una exposición soleada y lejos de árboles que puedan darles sombra.
La exposición suroeste es ideal ya que proporciona al menos 6 horas de luz solar diaria a las plantas y hortalizas.
¿Cuáles son los riesgos del exceso de sol?
Aunque todo buen jardinero debe proporcionar a sus plantas y hortalizas suficiente luz, también hay que tener cuidado con el exceso.
De hecho, demasiado sol en el huerto puede tener consecuencias desafortunadas en la salud de las plantas. Cuando las hojas de las plantas reciben demasiados fotones, se produce un fenómeno llamado fotoinhibición. La planta se adapta al exceso de luz y ralentiza los mecanismos de la fotosíntesis.
Además, un exceso de radiación ultravioleta puede provocar quemaduras solares en las plantas, así como en los seres humanos, y fenómenos de sobrecalentamiento.
¿Cómo proteger su huerto del sol?
Lo habrás entendido, el sol en el huerto, ¡se necesita un poco pero no demasiado! Por eso existen diferentes métodos para proteger tu jardín del sol.
El método más rápido de implementar y el más flexible es utilizar velas de sombra o sombreados. Son fáciles de usar. Lo más importante es asegurarse de que estén bien fijados para que el viento no pueda arrastrarlos.
Estas velas están disponibles en diferentes tamaños y son más o menos oscuras. Tienen la ventaja de dejar pasar la lluvia pero no el granizo.
Si buscas un material más natural que la sombra de plástico, puedes utilizar redes de yute o sisal. Estas redes se parecen a la arpillera con una malla más ancha.
También puedes dar sombra a tu huerto construyendo estructuras de madera o metálicas a las que fijes canas o tablones.
Para modular la densidad de la sombra, considere la posibilidad de adaptar la altura de la estructura. Cuanto más alto sea, más superficie cubrirá la sombra durante el día. Protegerá más verduras pero permanecerá menos tiempo en un mismo lugar.
Otro truco natural es proteger las verduras del sol con otras plantas, como árboles o vides. Esta solución ecológica es también la más compleja para modular la sombra.
Tendrás que tener cuidado de no crear demasiada sombra, sobre todo en primavera, cuando tu huerto aún no sufre demasiado sol pero necesita el máximo de luz para empezar con buen pie.
Elija siempre árboles con follaje caduco y mucho aire. Una solución más rápida y fácilmente modulable es plantar vides. Puede podar la vid en primavera para proporcionar a sus hortalizas una sombra parcial. Además, podrá cosechar uvas, ya que las vides suelen ser productivas y fáciles de mantener.
Para terminar, recordemos que otro consejo para proteger tu huerto del calor del verano es multiplicar la tierra. Un mantillo bien dosificado ayudará a retener la humedad al pie de las plantas cuando el mercurio suba.
