Ingredientes. Aquí están los ingredientes necesarios para preparar vieiras con salsa de limón para 4 personas: 400 g de pequeñas vieiras sin coral una nuez de mantequilla 20 cl de crema fresca o vegetal 1/2 limón amarillo 3 cucharaditas de curry en polvo 2 cucharadas de perejil picado sal y p ...
Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar un risotto con vieiras para 4 personas: 300 g de pequeñas vieiras frescas o congeladas. 250 g de arroz para risotto. 1 cebolla. 10 cl de vino blanco seco. 60 g de mantequilla. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 cubos de caldo de p ...
Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para preparar cassolettes de vieiras con leche de coco para 4 personas: 300 g de vieiras pequeñas sin coral 1 cebolla blanca 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 4 zanahorias 2 cucharaditas de curry en polvo 1 cucharadita ra ...
Residuos marinos para valorizar Las conchas de ostras y vieiras que consumimos en grandes cantidades durante las fiestas de fin de año, por ejemplo, generalmente se incineran. Se estima que 250.000 toneladas de estas conchas terminan en la basura cada año. En Francia, existen muy pocas cadenas d ...
n pequeño sabor a yodo. Perfecto para preparar un plato espeluznante en la noche del 31 de octubre, el linguini de tinta de sepia también va muy bien con pescados y mariscos como las Vieiras o las gambas. ...
erca de la Place du Marché Saint-Honoré de París. Compartirá sus recetas favoritas para las fiestas y nos enseñará a preparar menús basados en productos festivos como las vieiras y el pato, sin olvidar, por supuesto, los inevitables troncos de Navidad. Mientras Cyril se quedará en el cora ...
