Sushi Es imposible hablar de la cocina tradicional japonesa sin mencionar el sushi. De hecho, es la receta japonesa más famosa del mundo. Estas bolitas de arroz avinagrado coronadas con una rodaja de pescado crudo han popularizado los sabores del archipiélago japonés en todo el mundo. Sin ...
Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer unos california rolls vegetarianos para 4 personas: 240 g de arroz para sushi o risotto 8 cl de vinagre de arroz 2 cucharaditas rasas de sal 4 cucharadas de azúcar en polvo 4 hojas de alga nori semillas de sésamo 2 aguacate ...
ricionista Keri Gans, RD, dice a Health que los huevos también contienen acetilcolina, una sustancia química que funciona como un neurotransmisor en el cerebro y puede impactar en tu capacidad para regular tu estado de ánimo, lo que podría facilitar el manejo de los niveles de estrés. Algas mar ...
el aliño. De nuevo, puedes sustituir la tradicional mostaza de Dijon por wasabi o "mostaza japonesa". Esta pasta de color verde, que suele acompañar al sushi, debe utilizarse con moderación. Experimente, empezando con una cuenta del tamaño de un guisante, para encontrar la dosis adecuada. ...
ado pueda beberse y comerse al mismo tiempo. Esta bebida tailandesa sigue la tendencia de todos los productos procedentes de Asia, como el té de burbujas de Taiwán, pero también el sushi, los fideos fritos y los Poké bowls, por ejemplo. Este producto también debe su popularidad a la moda ...
n la calle Tokio. Esta parte del centro comercial, situada en la 6ª planta, es un paraíso para los aficionados a los productos japoneses. Entre las tiendas y los restaurantes que sirven sushi y otras especialidades japonesas, podría pensar que acaba de llegar a Tokio. Aprovecha para comprar ca ...
una primera vez y luego guardar el agua del segundo enjuague, e incluso dejar remojar el arroz en agua durante 30 minutos antes de filtrar, como en la receta de sushi... En el segundo caso, "no se debe salar el agua de cocción del arroz". Cuando el arroz está cocido, simplemente se recoge el agu ...
