proteínas Tag articulos

Aperitivos saludables: ¿cuáles son las mejores semillas oleaginosas para la salud?

s son un snack saludable por su riqueza en omega 3 y su contenido en vitamina B9, aminoácidos y polifenoles. Una ración de 20g de nueces en grano aporta 3g de proteínas así como antioxidantes presentes en la piel marrón de los granos. 2- Almendras Entre los aperitivos saludables recomendado ...

14
Mar
2023

El skyr: ¿súper alimento o súper engaño?

en perder peso ya que contiene entre 0 % y 1 % de grasa. Debido a su largo tiempo de drenaje, esta especialidad islandesa también tiene un contenido interesante en proteínas. El Skyr es a veces presentado como un superalimento, más aún porque contiene calcio, vitamina A y vitaminas del grupo B ...

18
Abr
2024

Nutrición: ¿cómo hacer una ensalada completa?

podrá elegir entre pasta y arroz cocido, pero también bulgur, picatostes de pan tostado, patatas cocidas, boniato, lentejas, alubias rojas o habas. 3- Añadir proteínas Las proteínas son otro componente de una ensalada completa, pero eso no significa que tengas que añadir pollo o bacon a tu ...

05
Oct
2021

Tofu frito con brócoli: una receta vegetariana

ndo bien. Derechos de autor: Audrey Vautherot 5- Servir caliente. Derechos de autor: Audrey Vautherot ¿Lo sabías? Se sabe que el tofu es un concentrado de proteínas. Por ello, es muy popular entre las personas que han adoptado una dieta vegetariana o vegana. Aunque el to ...

07
Oct
2022

Nutrición de los mayores: ¡cuidado con las falsas buenas resoluciones!

50 años, las dietas para adelgazar hacen más mal que bien. Una dieta drástica puede hacer que pierdas masa muscular, especialmente porque la síntesis de proteínas disminuye notablemente en las personas mayores. Así que, ¡no sucumbas a los cantos de sirena de la delgadez! Adelgazar demasiado ...

05
Ene
2024

Alimentación: 5 consejos para ahorrar dinero y comer saludablemente

ipación y un poco de organización, pero este método tiene varios beneficios. Primero, establecer menús semanales ayuda a comer equilibrado alternando las fuentes de proteínas animales y vegetales, asegurándose de incluir vegetales crudos y cocidos en cada comida y consumir 3 productos lácteo ...

06
Feb
2024

Semillas germinadas: ¿qué semillas cultivar?

, antes de esparcir esta semilla sobre los platos. Las semillas germinadas de alfalfa tienen un sabor verde y refrescante. También son particularmente ricas en proteínas, con un contenido del 20 %, en minerales y oligoelementos como el fósforo, el calcio, el potasio, el hierro y el magnesio, en ...

13
May
2024

Nutrición: 5 conceptos erróneos sobre la desnutrición

la desnutrición pasa, por supuesto, por una buena alimentación. Pero esto puede estar asociado a la actividad física adaptada. En efecto, la actividad física asociada a una buena ingesta de proteínas ayuda a limitar el desgaste muscular. Favorece la recuperación y acelera la convalecenci ...

16
Nov
2021

Día Mundial del Alzheimer: 5 consejos para retrasar la aparición de la enfermedad

en un paciente. Esta patología evoluciona silenciosamente a lo largo de muchos años, durante los cuales la corteza cerebral es atacada por un depósito de proteínas anormales. Durante este periodo en el que el paciente está asintomático, un estilo de vida saludable ayuda a reforzar las defen ...

20
Sep
2022

Mayores: 5 consejos para mantener la movilidad con la edad

a parte superior del cuerpo, ¡hazte con unos bastones de marcha nórdica! La marcha nórdica es un deporte completo muy beneficioso, también para las personas mayores. 3- Comer proteínas Para mantener la movilidad con la edad, por supuesto hay que mantener los músculos mediante la actividad ...

10
Mar
2023

Caída del cabello: 5 activos naturales que realmente funcionan

l menos conocido pero igualmente eficaz es el guisante o, más precisamente, las pepitas de guisante. Los péptidos son cadenas de aminoácidos que facilitan la síntesis de proteínas como la queratina o el colágeno. Se encuentran cada vez más en los cosméticos capilares porque los péptidos son ...

28
Mar
2024

El anacardo: beneficios y usos

todo, en la categoría de los oleaginosos, los anacardos son, junto con los pistachos, los frutos secos que contienen menos lípidos. También son una buena fuente de proteínas (20 g por 100 g) y aportan casi tanto como las almendras y los cacahuetes. 3- El anacardo es una mina de beneficios para ...

25
Junio
2024

Deporte, alimentación, cura: 5 consejos para un otoño en plena forma

cias que aumentan la energía como la canela, el jengibre y el chile. Prioriza las frutas y verduras de temporada como la calabaza, la uva, las peras y las ciruelas mirabel, pero no olvides las proteínas. Las proteínas de origen animal (carne, pescado, mariscos, huevos, moluscos o productos láct ...

18
Sep
2014

La barbacoa saludable: nuestros 6 consejos

oa y la comida a la parrilla con una ensalada. Ensalada sencilla (ensalada verde, ensalada de col, ensalada de tomate...) o una ensalada compuesta (¡sin proteínas ya que tendrás proteínas en tu carne a la parrilla!). Las ventajas de mezclar ensalada y carne a la parrilla en su barbacoa son nume ...

16
Junio
2022

Altramuz blanco: una planta decorativa y comestible

es. Las semillas de altramuz son grandes, planas y de color blanco cremoso. Deben cosecharse en junio y julio antes de que se sequen las vainas de la planta. Con casi un 35% de proteínas, más que las lentejas, sus semillas son muy nutritivas y son una delicia para los vegetarianos. No sólo ...

13
Julio
2022

Nutrición: ¿cómo alimentar correctamente a su cerebro?

y causar fatiga, ansiedad, tristeza e incluso trastornos alimenticios como la bulimia. A la hora de confeccionar sus menús, recuerde que las comidas principales deben incluir siempre: - proteínas de calidad como la carne blanca, el pescado o las legumbres combinadas con arroz o sémola ya ...

09
Ago
2022

Ghee o mantequilla clarificada india: usos y beneficios

una mantequilla clarificada. Se elabora a partir de mantequilla fresca ordinaria que se calienta y se filtra para eliminar el agua, la lactosa y las proteínas de la leche. En la India, este ingrediente de hermoso color dorado se considera la grasa más pura y noble. ¿Cómo se hace el ghe ...

03
Oct
2022

Recetas de primavera: una semana de menús equilibrados y de temporada.

uno de los mejores medios para equilibrar la alimentación. Este tipo de programa semanal permite visualizar desequilibrios como el exceso de carbohidratos o proteínas animales, o la falta de frutas y verduras en una comida. Este ejercicio de planificación semanal de comidas también tiene el ...

05
May
2023

Gallinas domésticas: su comportamiento descifrado en 6 preguntas.

). 3- ¿Por qué algunas gallinas comen los huevos? En caso de rotura accidental de un huevo en el gallinero, las gallinas a veces lo prueban y disfrutan de esta fuente de proteínas. Algunas aves comienzan a buscar activamente los huevos. Para evitar esto, se recomienda: • colocar los nidos ...

19
May
2023

Nutrición: 5 cosas que debes saber sobre las semillas germinadas

e se consideran superalimentos. Como su nombre indica, son semillas comestibles que han empezado a germinar. Gracias a la germinación, las vitaminas y proteínas inicialmente almacenadas en la semilla se multiplican. En promedio, el contenido de nutrientes de estas semillas es 10 veces más alto q ...

28
Mar
2024