familia de las miristicáceas. Su nombre botánico es Myristica fragrans. Este árbol aromático de hoja perenne se cultiva por sus frutos, que producen nuez moscada. Puede crecer hasta una docena de metros de altura. Tiene hojas lisas de color verde brillante y produce pequeñas y fragantes ...
as de calabaza y queso para 4 personas: 500 g de calabaza. 2 láminas de masa quebrada. 50 g de queso rallado. 1 cucharadita de fécula de maíz. nuez moscada rallada. sal y pimienta. 3 cucharadas de leche para el glaseado. A tener en cuenta: en esta receta puedes reemplazar la nuez mo ...
er una tarta de puerros para 4 personas: - una masa quebrada ya preparada - 3 o 4 puerros - 3 huevos - 20 cl de nata fresca - sal y pimienta - nuez moscada rallada (opcional) - queso rallado - aceite de oliva Preparación 1) Separar los puerros, conservando sólo la parte blanca y parte ...
e harina (preferiblemente semicompleta) 1 cucharadita rasa de bicarbonato de sodio 75 g de azúcar moreno 1 cucharadita de canela en polvo 1 pizca de nuez moscada en polvo 1 huevo 1 nuez de mantequilla para el molde Para tener en cuenta: para esta receta, se puede utilizar cualquier té neg ...
lor congelados 2 patatas medianas 1 cebolla blanca 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal gorda 2 moliendas de pimienta ½ cucharadita de nuez moscada en polvo 75 cl de agua fría aceite de avellana Sal de avellana de Córcega o Salinu A tener en cuenta: si, como yo, utilizas rami ...
canónigos para 2 personas: 100 g de polenta 35 cl de leche semidesnatada 35 cl de agua 1 pizca de sal gorda 2 moliendas de pimienta 1 pizca de nuez moscada en polvo 100 g de canónigos 1 bandeja de tomates cherry 125 g de queso ricotta 2 cucharadas de albahaca picada 1 cucharadita de a ...
ez patatas medianas 250 g de champiñones marrones 50 cl de leche 20 cl de nata 20 g de mantequilla 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil picado nuez moscada en polvo sal y pimienta Preparación de las setas Para hacer este gratinado de patatas y champiñones, te aconsejo que empieces p ...
uisantes y lechuga para 4 personas: 200 g de guisantes frescos o congelados 1 lechuga 2 patatas medianas 1 diente de ajo una buena pizca de sal gruesa nuez moscada en polvo 2 cucharadas de aceite (oliva o colza) Nota: para preparar esta sopa que destaca las verduras de primavera, no necesitará to ...
anca. 125 g de bacon ahumado. 50 g de queso rallado. 50 cl de leche. 30 g de mantequilla. 30 g de harina. 1 cucharada de aceite de oliva. nuez moscada rallada. sal y pimienta. 1 nuez de mantequilla para el molde del gratinado. A tener en cuenta: para realizar esta receta, puedes u ...
1 cebolla. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de albahaca picada o hierbas de Provenza. aceite de oliva. 50 cl de leche. 40 g de harina. 40 g de mantequilla. nuez moscada. sal y pimienta. Preparación de la salsa boloñesa Para hacer lasañas a la boloñesa, se comienza preparando una salsa boloñesa un ...
5 g de harina semicompleta media cucharadita de bicarbonato de sodio 60 g de azúcar moreno una cucharadita de canela en polvo media cucharadita de nuez moscada en polvo media cucharadita de clavo de olor molido 50 g de mantequilla blanda 1 huevo 2 cucharadas de miel 100 g de azúcar glas ...
engibre: 330 g de harina una cucharadita de levadura en polvo 120 g de azúcar moreno 2 cucharaditas de canela en polvo 1 cucharadita de polvo de nuez moscada 1 cucharadita de clavo de olor molido 100 g de mantequilla blanda 2 huevos grandes 4 cucharadas de miel De 100 a 200 g de azúcar ...
ocina oriental a la parrilla Los makanek son pequeñas salchichas libanesas elaboradas con cordero, ternera o ambos mezclados. Las salchichas se sazonan y condimentan con comino, canela, nuez moscada, piñones, vinagre y vino blanco, todo lo cual se embute en tripas de oveja. Estas salchichas liban ...
7 cl de aceite de girasol 7 cl de leche 220 g de harina 1 sobre de levadura en polvo 3 o 4 zanahorias finamente ralladas 1 cucharadita de polvo de nuez moscada 1 cucharada rasa de canela en polvo 1 naranja ecológica 1 puñado de almendras fileteadas 1 nuez de mantequilla para el molde ...
lombo suele estar compuesto de comino, cúrcuma, pimentón dulce, cilantro, fenogreco, jengibre, pimienta, cardamomo, anís estrellado, semillas de mostaza y nuez moscada. Esta mezcla se conoce a veces como "curry antillano", porque fue inventada por sirvientes indios a su llegada a las Antillas ...
100 g de polenta (sémola de maíz fina). 35 cl de leche semidesnatada. 35 cl de agua. 1 pizca de sal gruesa. 2 vueltas de molino de pimienta. 1 pizca de nuez moscada en polvo. un poco de aceite de girasol para el recipiente. 125 g de champiñones de París. 15 cl de crema líquida o vegetal. 2 cuc ...
iva, los canadienses sirven panecillos de trigo mientras que los estadounidenses tradicionalmente sirven pan de maíz o muffins. Finalmente, la tarta de calabaza canadiense lleva especias como jengibre, nuez moscada, canela y clavos de olor, mientras que la tarta estadounidense es más dulce y crem ...
esta mezcla de especias como en Estados Unidos: • 2 cucharaditas de canela en polvo. • 1 cucharadita de clavo molido. • 1 cucharadita de jengibre en polvo. • 1 cucharadita de nuez moscada en polvo. • 1 cucharadita de cuatro especias. También puedes añadir a este bizc ...
propia mezcla combinando: 1 cucharadita de canela en polvo. 1 cucharadita de jengibre en polvo. 1 cucharadita de mezcla de cuatro especias. 1 cucharadita de nuez moscada en polvo. 1 cucharadita de granos de anís verde. Preparación de los ingredientes secos. La preparación del pan de especias sin ...
puede agregar a la masa las especias y aromas de su elección, por ejemplo: • azúcar vainillado, canela en polvo o ralladura de limón para crepes dulces. • nuez moscada rallada, comino o curry en polvo para crepes saladas. Preparación de la masa para crepes veganas Una vez que hayas p ...
