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La crema de guisantes y lechuga: una receta de primavera.

Ingredientes. Aquí están los ingredientes necesarios para preparar una crema de guisantes y lechuga para 4 personas: 200 g de guisantes frescos o congelados 1 lechuga 2 patatas medianas 1 diente de ajo una buena pizca de sal gruesa nuez moscada en polvo 2 cucharadas de aceite (oliva o colza) No ...

29
Mar
2023

Huerto: ¿qué acolchado para qué planta?

, le presento un resumen de los diferentes materiales orgánicos y las plantas hortícolas que puede acolchar con ellos: • los recortes de césped secos (extender en una capa de 1 a 3 cm): lechuga, achicoria, espinacas, nabos, rábanos y frijoles. • la paja (en una capa de 5 a 10 cm): ...

26
Sep
2024

Cultive su jardín de forma natural combinando plantas.

hortalizas que van juntas y crecerán en armonía en su huerto y las que deben evitarse Los tomates irán bien junto a las zanahorias, la col, las espinacas, los puerros, las lechugas, las cebollas y las hierbas aromáticas, pero no los plante junto a la lombarda, el hinojo, los guisantes o la r ...

25
May
2022

Ensalada de rúcula: 5 cosas que debes saber sobre esta ensalada urticante

Este sabor picante la hace muy apreciada por los cocineros. En la cocina, las hojas jóvenes suelen servirse en ensaladas, solas o como mesclun (es decir, mezcladas con lechuga, batavia, hoja de roble o achicoria). Como es bastante sabrosa, sólo necesita aliñarse ligeramente con sal, zumo de limó ...

03
Mar
2023

Ensalada mixta con higos frescos: una receta fácil

ingredientes necesarios para hacer una Ensalada mixta de higos frescos para 4 personas: 120 g de verduras pequeñas (brotes de espinacas, hojas de lechuga pequeña, mesclun) 4 higos morados maduros pero firmes 3 lonchas de jamón crudo un trozo de queso Grana Padano 2 cucharadas de aceite de ...

25
Ago
2021

Belleza: 5 trucos para proteger la piel del frío

an la cohesión de las células y la impermeabilidad de la epidermis. En épocas de frío, no se limite a comer tartiflette. Incluya también en su menú pescados grasos como el salmón, el atún o las sardinas, lechuga de cordero, nueces, así como pan con semillas de lino y aceite de colza... Tod ...

26
Feb
2018

Envoltorios de atún: una receta fácil

osible adaptar el relleno de estos wraps de atún según los ingredientes de los que dispongas. Por ejemplo, puedes cubrirlos con rodajas de aguacate, hojas de lechuga, tomates en dados y huevos duros. Preparación Para hacer estos wraps de atún, empezamos preparando rillettes de atún express. ...

31
Ago
2022

Arroche de jardín: una hortaliza olvidada

tallos floridos para favorecer la aparición de nuevas hojas. Recoge las hojas tiernas por la mañana a medida que las necesites, justo antes de comer. Al igual que otras variedades de lechuga, estas hojas son frágiles y no se conservan bien. ¿Cómo utilizarlo en la cocina? Las hojas de la ...

07
Sep
2022

Quiche rústica con calabaza y bacon: una receta muy fácil

con calabaza y mantecados durante unos 35 minutos. La masa debe estar dorada. Consejos de cata Sirve esta quiche rústica de calabaza y bacon con una ensalada de rúcula o cogollos de lechuga para un sabor más suave (y más apto para niños). Puede decorar la parte superior de la tarta con ...

10
Mar
2023

Adelgazamiento: 5 supresores naturales del apetito para perder peso.

rico, las verduras verdes merecen estar entre los 5 supresores naturales del apetito para adelgazar. Seguramente hay algunas que te gustan ya que puedes elegir entre diferentes tipos de ensaladas como la lechuga, la rúcula o la berros y otros vegetales verdes como espinacas, brócoli y calabacines, ...

20
Mar
2023

La ensalada de pomelo y camarones: una receta deliciosa.

gredientes, solo tienes que ensamblarlos en dos platos para obtener una deliciosa ensalada de pomelo y camarones. 1- Comienza colocando un buen puñado de hojas de lechuga en el fondo de cada plato. 2- Distribuye los gajos de pomelo y las rodajas de aguacate en forma de rosca alrededor del plato. ...

02
Junio
2023

La ensalada de patatas, atún y tomates: una receta fácil.

rtar los ingredientes que componen la ensalada de papas, atún y tomates. 1- Enjuaga los tomates cherry y córtalos en cuartos. 2- Lava y seca suavemente las hojas de lechuga o albahaca fresca. 3- Pela los huevos duros y córtalos en 6 rodajas. 4- Escurre el atún blanco en lata. Montaje y condi ...

28
Junio
2023

Yusheng o Prosperity Toss: la ensalada de la suerte del Año Nuevo chino

as variantes de esta ensalada de la buena suerte: pueden adaptar su composición según los ingredientes disponibles en Francia. Por mi parte, he reemplazado los rábanos verdes y blancos por lechuga verde y rábanos rosas, y el pomelo chino por un pomelo rosa. Para simbolizar la dulzura, he cambia ...

14
Feb
2024

Huerto: 5 verduras para sembrar en agosto

cado entre las 5 verduras para sembrar en el huerto en agosto. El final del verano es el momento adecuado para sembrar diferentes variedades de ensaladas, como la lechuga, la hoja de roble, la rúcula o la valeriana. Las ensaladas tienen la ventaja de crecer rápidamente, lo que le permitirá cosec ...

21
Ago
2024