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La charlotte de moras silvestres: una receta fácil

ar una charlotte de moras silvestres para 4 personas: 400 g de moras. 500 g de queso blanco. 75 g de azúcar. 1 sobre de azúcar de vainilla. 2 hojas de gelatina. El jugo de un limón. 30 bizcochos de soletilla. 5 cl de kirsch, Grand Marnier u otro licor. A tener en cuenta: si preparas esta charlo ...

21
Ago
2024

La charlotte de peras: una receta fácil

peras para 4 personas: una lata grande de peras en almíbar. 500 g de queso fresco. 50 g de azúcar. un sobre de azúcar avainillado. 2 hojas de gelatina. el jugo de medio limón. 30 bizcochos de soletilla. 5 cl de Grand Marnier o licor de pera. Preparación de la gelatina Para esta ...

12
Mar
2008

La panna cotta de verbena: una receta fácil

para preparar panna cotta de verbena para 4 personas: 50 cl de crema de leche entera. 3 puñados de hojas de verbena secas. 60 g de azúcar. 3 hojas de gelatina. Preparación de la crema de verbena Para preparar esta receta de panna cotta de verbena, basta con infusionar las hojas secas de esta pl ...

11
Sep
2024

Mogu mogu: todo sobre la nueva bebida de moda

1- ¿Qué es el mogu mogu? El mogu mogu es una bebida asiática elaborada con agua, azúcar, aroma de frutas y cubos de gelatina de coco llamados nata de coco. Estas botellitas con trozos flotando en su interior vienen en todos los sabores como melocotón, mango, guayaba, lichi, fruta de la pasi ...

28
Julio
2022

El gel de riego para regar las plantas durante las vacaciones.

este agua gelificada es muy sencillo. Solo necesitas dos ingredientes: agua y un gelificante natural llamado agar-agar. El agar-agar es un alga que se utiliza a menudo en la cocina como sustituto de la gelatina de cerdo para solidificar ciertas preparaciones y hacer postres veganos como panna cotta ...

02
Ago
2023

Los gummies de belleza: la tendencia explicada en 5 preguntas.

tas gomitas no son golosinas, sino una nueva forma de complementos alimenticios que prometen ayudarnos a seguir mejor las curas. Contienen no solo aromas, gelatina e ingredientes azucarados, sino también minerales como magnesio, vitaminas y extractos vegetales para compensar posibles deficiencias. ...

20
Mar
2023

Cendol: un postre icónico de Malasia

n que pude probar se parecía más a una copa de helado. Este postre emblemático consiste en hielo picado muy fino o hielo raspado servido con fideos de gelatina de pandan verde y (a veces) judías azuki rojas, todo ello rociado con leche de coco y gula melaka (un jarabe de azúcar de palma). ...

18
Ene
2023

La tarta de algarroba: una tarta gourmet

el chocolate pero no el sabor. Si quiere encontrar el amargor del cacao, le recomendamos que sirva este pastel con mermelada de naranja amarga o que lo cubra con gelatina. ¿Lo sabías? La algarroba es el fruto del algarrobo, un árbol típico del Mediterráneo. Se presenta en forma de vaina col ...

14
Sep
2022

Thumbprint cookies: galletas de mermelada fáciles de hacer

e metálico. La ventaja de esta receta de shortbread navideño es que se puede hacer de diferentes sabores para todos los gustos. Para este primer intento he utilizado gelatina de naranja casera y mermelada de frutos rojos. ...

14
Dic
2022

El pudín de chía al estilo stracciatella: una receta fácil.

s para obtener pequeñas virutas de chocolate negro para esparcir sobre la parte superior de tus vasitos. Beneficios de las semillas de chía. Como no contiene leche de vaca, miel ni gelatina animal, este pudín de chía al estilo stracciatella es adecuado para personas que siguen una dieta vegana. ...

28
Abr
2023

Rutina de belleza: 5 gestos para adoptar en primavera

mavera para conseguir una piel lisa y radiante. Puedes proceder a un peeling suave en el rostro y en el cuerpo cada semana. En el rostro, también puedes usar una gelatina exfoliante. Asegúrate de adaptar la frecuencia de la exfoliación a tu tipo de piel: dos veces por semana en una piel grasa, n ...

26
Mar
2024

Pastelería vegana: 8 consejos para hacer pasteles veganos

gar El último de los 8 consejos para hacer pasteles veganos te será útil si buscas un gelificante de origen vegetal para preparar un flan o una mousse. El agar-agar en polvo es la mejor solución para reemplazar la gelatina de origen animal. Este polvo blanco se extrae de un alga roja japonesa. ...

26
Abr
2024