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El pastel de garbanzos vegetariano: una receta fácil

Ingredientes Estos son los ingredientes necesarios para hacer una hamburguesa de garbanzos vegetariana para 2 personas: 100 g de harina de garbanzos aquafaba de una lata pequeña de garbanzos 125 g de calabacines rallados unos cuantos pétalos de tomate seco cúrcuma en polvo sal y pimienta ...

30
Sep
2022

Hummus de remolacha: una receta fácil

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar hummus de remolacha para 4 personas: 1 lata pequeña de garbanzos. 1 remolacha roja cocida. 1 medio limón amarillo. 1 diente de ajo pequeño. 3 cucharadas de tahini. 2 cucharadas de aceite de oliva. A tener en cuenta: el tahini ...

12
Ene
2024

El hummus de eneldo y limón: una receta fácil

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar hummus de eneldo y limón para 4 personas: una pequeña lata de garbanzos. 2 cucharadas de tahini. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de eneldo seco. 1 limón amarillo orgánico. 1 cucharada de ajo en polvo. A tener en ...

28
Ago
2024

Ideas de comidas equilibradas: una semana de recetas fáciles

na Cotta de fresas Domingo Paté de atún Cuscús vegetariano Mousse de chocolate vegano Para tener en cuenta:en el menú del domingo, te recomiendo que cubras tu cuscús vegetariano con garbanzos y que guardes el jugo de garbanzos o aquafaba para hacer la Mousse de chocolate en versión ...

29
Junio
2022

Bonito Carnaval

i Ya en 1830, los "Coriandoli", semillas recubiertas de azúcar, se utilizaban como proyectiles durante las fiestas. Los dulces pronto fueron sustituidos por huevos rellenos de hollín o harina, judías o garbanzos, hasta que aparecieron las batallas de confeti de yeso. En 1955, el papel sustituy ...

23
Ene
2007

Las berenjenas empanadas: la receta típica de Niza

entes o tibias. Son deliciosas servidas aún tibias como aperitivo. Recuerda especialmente que son mucho mejores cuando se comen con las manos. Son, junto con la socca de garbanzos, las especialidades de comida para comer con los dedos favoritas de los niçois... ...

27
May
2009

Salud: 5 consejos para una primavera en plena forma

jor detox que pueda hacer. Asocie los vegetales crudos o cocidos con féculas (cereales semi-integrales de preferencia), leguminosas (como las lentejas y los garbanzos), pescado y mariscos así como carnes magras como el pollo o el pavo. Salir a tomar aire fresco. En la buena temporada, los días se ...

21
Mar
2019

Nutrición: ¿cómo hacer una ensalada completa?

� que piensa en alternar entre pollo, jamón en dados, huevos duros, pero también atún o salmón en lata... Para los vegetarianos, añade siempre legumbres como lentejas, garbanzos o alubias, o Quinoa o tofu a tus ensaladas crudas. 4- Piensa en el calcio y en los ácidos grasos esenciales P ...

05
Oct
2021

Alimentos caducados: ¿cuáles se pueden seguir consumiendo?

ategoría de alimentos que se pueden consumir después de la fecha de caducidad son los alimentos secos como las galletas secas, las legumbres secas como garbanzos y lentejas, la pasta, el arroz o las sopas liofilizadas en sobres. La fecha que aparece en el envase es fecha de duración mínima (D ...

25
Ago
2022

Falafel de guisantes: una receta fácil

Ingredientes Estos son los ingredientes necesarios para hacer falafel de guisantes partidos para 4 personas: 250 g de guisantes partidos 4 ramitas de menta 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 2 cucharadas de comino 1 cucharada de harina 1 cucharada de aceite de oliva media cucharadita de bi ...

25
Nov
2022

Alimentación, bebidas, deporte: 5 consejos para mantener un vientre plano.

• verduras de la familia de las crucíferas como el repollo, la coliflor, el brócoli pero también el nabo • legumbres como los frijoles blancos, los garbanzos y las lentejas • grasas malas contenidas en alimentos fritos y preparados como pescado empanizado, pizza o platos con salsa ...

26
Abr
2023

Preparar un aperitivo ligero: 5 trucos fáciles.

e sabor a tu aperitivo es preparar untos caseros con ingredientes saludables. Por ejemplo, puedes probar nuestras recetas de: • Unto de calabacín con sésamo • Unto de berenjena • Hummus de garbanzos • Hummus de lentejas rojas • Hummus verde de guisantes • Rille ...

01
Sep
2023

Alimentación: 5 consejos para ahorrar dinero y comer saludablemente

ctica, puedes programar comidas vegetarianas ciertos días de la semana, especialmente por la noche. En la cena, no necesariamente necesitamos comer carne y podemos reemplazarla con huevos, quinoa, lentejas o garbanzos. Otro truco para pagar menos sin sacrificar las proteínas es reemplazar un prod ...

06
Feb
2024

Pastelería vegana: 8 consejos para hacer pasteles veganos

uno empieza en la repostería vegetal, a menudo queda impresionado por las alternativas que se proponen en las recetas. Tan increíble como pueda parecer, el jugo de cocción de los garbanzos o aquafaba imita a la perfección la clara de huevo. Basta con batirlo con un poco de azúcar glas para obt ...

26
Abr
2024