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Sopa de gambas y verduras: una receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer sopa de gambas y verduras para 4 personas: 2 puerros 4 zanahorias 4 patatas medianas 600 g de gambas grises peladas 1 cucharada de comino 1 cucharada de pimentón 1 cucharadita de jengibre en polvo 2 cubos de caldo de verdur ...

24
Nov
2021

El curry de calabacines y camarones: una receta fácil

e en polvo. 2 cucharaditas de sal. 1 pequeño manojo de cilantro o perejil fresco. Preparación de las verduras Para esta receta de curry de calabacines y gambas, te aconsejo usar un tomate bien maduro y calabacines trompeta de Niza. 1- Lava el tomate y los calabacines. 2- Pela el tomate y córtal ...

24
Julio
2024

Consejos para el éxito de las ensaladas

Pero si decides crear tu propia ensalada, los ingredientes que la compongan dependerán de varios factores. Ante todo, piensa en el tema de tu ensalada. ¿Será marisco (gambas, marisco, pescado...), exótico (coles, zanahorias, cacahuetes...), fresco (verduras crudas, fruta...) o incluso más c ...

30
May
2022

Curry de camarones y butternut: una receta muy fácil

paso permite tostar las especias para realzar su sabor. 5- Añada los cubos de calabaza butternut y dore durante unos 5 minutos, removiendo. Preparación del curry de gambas y butternut 1- Baje el fuego y luego vierta la leche de coco en la sartén. 2- Cocine a fuego lento los dados de calabaza b ...

20
Nov
2024

El Día de la Madre: 5 mandamientos para una celebración exitosa.

re en casa. Las mamás no deben cansarse cocinando ese día, son los papás y los niños quienes se ponen el delantal privilegiando recetas sabrosas y fáciles de hacer como: • un pomelo relleno de atún y maíz. • gambas salteadas con tomates secos, para servir con la verdura de su el ...

25
May
2007

Navarin del mar: una receta festiva ligera

arios para preparar un navarin de la mer para 4 personas : 2 filetes de salmón 2 filetes de Pescado blanco como el bacalao o el eglefino 250 g de gambas grises peladas 2 puerros 4 zanahorias 4 patatas pequeñas 40 cl de crema vegetal de avena 1 cucharadita de caldo de pescado o una pastil ...

22
Dic
2021

Cocina tradicional japonesa: 5 especialidades imprescindibles

el caso del katsudon - huevos y trozos de pollo en el caso del oyakodon - tiras de ternera cocinadas con cebolla en el caso del gyudon - tempura de verduras o de gambas en el caso del tendón. - sashimi (tiras de pescado crudo) en el caso del kaisendon - anguila en el caso d ...

10
Ene
2022

Candlemas: una vuelta al mundo de las tortitas en 5 especialidades

trata, pues, de una tortita elaborada con harina de arroz, cuya masa se colorea con cúrcuma o azafrán en polvo. A continuación, la tortita se rellena de cerdo, gambas y brotes de soja y se dobla por la mitad. Se acompaña de hojas de Mostaza o ensalada, hierbas aromáticas y nuoc mam. ...

01
Feb
2022

Aperitivo: 6 preguntas para que el aperitivo sea un éxito

con la pasta de anchoas, el caviar de berenjena y los tomates secos para untar. Este vino fresco y afrutado también realzará los productos del mar, como las rillettes de pescado o las gambas con mayonesa, siempre que elija los rosados más secos. ¿Ha pensado alguna vez en acompañar un ros ...

21
May
2022

Ideas de comidas equilibradas: una semana de recetas fáciles

ú marinado con salsa de soja (alternativa vegetariana) Ensalada de frutas exóticas Viernes Capillote de pescado con puerro Ensalada mixta multicolor Torta de queso de vaca Sábado Gambas salteadas con tomates secos Quinoa con calabacines Panna Cotta de fresas Domingo Paté de atú ...

29
Junio
2022

Papelera de cocina: 5 consejos para combatir los olores

o y busca el tamaño exacto de las bolsas que necesitas en el supermercado. Para tener en cuenta: cuando cocine alimentos que tienen un fuerte olor, como las gambas o el pescado fresco, por ejemplo, ¡tenga cuidado de no tirar los residuos directamente a la papelera de su cocina! Mételo en una b ...

20
Julio
2022

Espaguetis espeluznantes: una receta para Halloween

or a yodo. Perfecto para preparar un plato espeluznante en la noche del 31 de octubre, el linguini de tinta de sepia también va muy bien con pescados y mariscos como las Vieiras o las gambas. ...

24
Oct
2022

Buffet de Nochebuena o Nochevieja: 5 consejos para que la Nochebuena sea un éxito

ummus o guacamole para las personas que no comen carne ni pescado. Las salsas de verduras y los postres a base de fruta también son una buena idea. El salmón ahumado, las gambas, los embutidos y el queso también son buenas opciones. Pero cuidado con el pescado crudo y el queso elaborado con le ...

29
Dic
2022

Medicina china: 3 consejos para mantenerse en forma en invierno

rduras de temporada: puerros, calabazas, zanahorias, alcachofas de Jerusalén y nabos. Según la dietética china, otros alimentos de temporada son el cordero, las gambas y la caza, así como las especias y el té negro. Esta estación es el mejor momento del año para cocinar guisos y estofados ...

09
Feb
2023

Costa de Ópalo: ¿qué visitar en Berck-sur-Mer?

erck-sur-Mer, especialmente si quieres descubrir y comprar productos locales. Las especialidades destacadas de la región son los productos del mar, como el pescado fresco, los mejillones de bouchot y las pequeñas gambas grises. Pero también podrás encontrar en el mercado otras joyas locales com ...

03
Junio
2024