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La masa para crepes veganos: una receta para la Candelaria

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para hacer aproximadamente 6 crepes veganas, sin huevos, ni leche de vaca, ni mantequilla: 175 g de harina de trigo. 25 g de fécula de maíz o de patata. 1 pizca de sal. 1 pizca de cúrcuma en polvo. 1 cucharada de aceite de girasol. 25 cl de ...

31
Ene
2024

Candelaria: 5 cosas que hay que saber sobre las tortas de trigo sarraceno

ntras que en el lenguaje común hablamos indistintamente de "crêpes" salados o dulces, en Bretaña hacemos la distinción entre crêpes y galettes. Los crepes se comen más bien dulces y se preparan con harina blanca o harina de trigo. En cambio, las galettes bretonas se comen más bien salad ...

28
Ene
2022

Tortita con crema de castañas: una receta gourmet

1 cucharada de ron 500 g de crema de castañas algunas nueces Azúcar glas 5 cl de aceite neutro o mantequilla derretida para engrasar la sartén para crepes Preparación de la masa para tortitas Para esta receta de tarta de tortitas con crema de castañas, hay que preparar una gran cantid ...

27
Ene
2023

Candlemas: una vuelta al mundo de las tortitas en 5 especialidades

dia Las dosas son una especialidad culinaria del Sur de la India. Se presentan como tortitas grandes, finas y doradas. A diferencia de nuestras crepes francesas, no se rellenan, sino que deben sumergirse en diversas salsas picantes. Derechos de autor: Yosomono 2- Baghires en el Magr ...

01
Feb
2022

¿Cómo cocinar el mijo y aprovechar sus beneficios?

que esta harina tiene un sabor pronunciado. Por eso, generalmente se aconseja mezclarla con otra harina sin gluten de sabor más suave como la harina de chufa. En las recetas de pasteles, gofres o crepes, puede combinar estas dos harinas en partes iguales para obtener un sabor más neutro. En Indi ...

04
Junio
2024

Los buñuelos de flores de calabacín: la verdadera receta nizarda.

poco a poco, hasta obtener una masa suave sin grumos. Nota: Para hacer buñuelos de flores de calabacín, debe preparar una masa un poco más espesa que la masa para crepes. Ajuste la cantidad de leche para obtener la consistencia correcta. 5- Haga una persillade y agréguela directamente a la mas ...

11
Junio
2008

Mercado de Navidad de Mougins: diversión para toda la familia

drán disfrutar de chocolate, mermeladas caseras, dulces, charcutería, quesos, aceitunas, vinos, Foie gras y cestas rellenas... Y, por supuesto, podrá degustar socca, crepes, castañas asadas in situ y calentarse tomando vino caliente o chocolate caliente. Información práctica El mercado de Navi ...

14
Dic
2012

Ocio: 5 buenas razones para volver al Futuroscope

plado sobre la crepería del parque, que ahora está totalmente decorada en torno al universo caricaturesco de los Rabbids. En este entorno colorido y humorístico podrá disfrutar de las originales crepes preparadas in situ por los chefs de Futuroscope. 5- Redescubrir con nostalgia las atrac ...

17
Ago
2021

Tortitas de confeti: una receta de carnaval

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer tortitas confeti para 4 personas: 250 g de harina 1 pizca de sal 2 huevos grandes 50 cl de leche semidesnatada 15 g de mantequilla perlas de azúcar multicolores un poco de aceite para cocinar ...

15
Feb
2023

Mousse de chocolate y algarroba: una receta ligera

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar mousse de chocolate y algarroba para 6 personas: 150 g de chocolate negro para repostería. 150 ml de leche de almendra. 2 cucharadas de harina de algarroba. 4 claras de huevo. 1 pizca de sal. 2 sobres de azúcar vainillado. Prepa ...

26
Ene
2024

Fertilizantes: ¿cómo utilizar la ceniza de madera en el jardín?

u suelo podría desequilibrarse en caso de aportes repetidos de cenizas. Otro consejo es preparar un badigeón de cenizas para los árboles frutales. Basta con mezclar la ceniza con un poco de agua hasta obtener la consistencia de una masa de crepes. Luego, hay que aplicar esta mezcla sobre los tro ...

17
Abr
2024