1- Es un falso amigo botánico El limón Meyer o Citrus meyeri no es realmente un limón. Este cítrico, originario de China, tiene una compleja genealogía. Hemos tenido que esperar hasta 2014 para conocer su origen genético exacto: es el resultado de un cruce entre una cidra y un híbrido de ...
zás nunca hayas oído hablar del kalamansi porque esta fruta exótica aún es poco conocida en Europa. O tal vez lo conozcas con otro nombre, ya que este cítrico originario de Asia tiene muchos nombres y apodos. También se le llama calamansi con una c, calamondin, lima de Filipinas, limón de Fi ...
�n en Argelia. El primer cruce entre una mandarina y una naranja amarga fue realizado por el padre Clément, de ahí el nombre dado a este nuevo híbrido. 3- Este cítrico es una mina de beneficios. Al igual que la naranja, la clementina es rica en vitamina C, ¡pero no solo eso! También aporta vit ...
1- Elegir adecuadamente el patrón Cuando no se tiene la posibilidad de plantar un cítrico en tierra, aún se puede tener un bello cítrico en maceta siempre y cuando se elija bien su portainjerto. Este es el primero de los 5 consejos para tener hermosos cítricos. Entre los árboles de la famili ...
1 cucharadita de semillas de hinojo sal y pimienta Nota: en esta receta de pescado al horno, el eneldo y las semillas de hinojo compensan la acidez de los cítricos gracias a su sabor anisado. Preparación de cítricos. Para esta receta de salmón al horno con kumquat y eneldo, primero hay que pre ...
ada. Consejos de degustación Sirva la infusión helada de verbena añadiendo dos hojas de verbena de limón frescas y una fina rodaja de limón en cada vaso. Con su sabor delicadamente cítrico, esta bebida es especialmente refrescante durante los días calurosos de verano. A diferencia del té he ...
rar al menos 12 horas en el refrigerador. Cocción de los kumquats. Antes de cocinar la mermelada de kumquat propiamente dicha, es necesario precocer los trozos de cítricos en su agua de maceración. 1- Al día siguiente, vierta los kumquats en una cazuela con el agua que se usó para su maceraci� ...
1- Es originario de los Andes Como parece un cítrico en miniatura y tiene la apariencia de una linterna japonesa, a veces se imagina que el physalis es una fruta originaria de Asia. Pero no lo es. Este pequeño fruto, también llamado cucaracha peruana, es producido por una planta originaria de ...
agua con gas, ¡estás completamente equivocado! La bebida resultante no tendrá el buen sabor a limón que hace que la limonada sea exitosa. Para obtener un buen aroma cítrico, debes preparar una infusión de limón con la fruta entera, incluida la cáscara, y agua hirviendo. 1- Corta un limón ...
zar un plato de postre en lugar de una tabla de cortar para recoger el jugo de la naranja. 2- Pelar al vivo consiste en dejar al descubierto la pulpa de los cítricos antes de cortar segmentos o "gajos" o dados de fruta. Para quitar la cáscara alrededor de toda la fruta, deslicen la hoja del cuchi ...
