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Problemas de salud: ¿tiene derecho al chocolate?

betes se basa en el concepto de índice glucémico, es decir, consumir alimentos que no eleven demasiado los niveles de azúcar en sangre. Ahora bien, el chocolate negro tiene un índice glucémico bastante bajo, entre 20 y 30. Así que puedes permitirte uno o dos cuadraditos de chocolate negro s ...

19
Abr
2022

El pudín de chía al estilo stracciatella: una receta fácil.

de almendras sin azúcar 3 cucharadas de cacao dulce o polvo de algarroba 1 cucharada de jarabe de arce 7 cucharadas de semillas de chía 60 g de trozos de chocolate negro 2 cuadrados de chocolate negro para decorar Nota: si reemplaza el polvo para chocolate caliente por polvo de algarroba, adapte ...

28
Abr
2023

Los nidos de Pascua de chocolate con avena: una receta muy fácil

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar 6 nidos de Pascua de chocolate y avena: 140 g de copos de avena. 75 g de chocolate negro para repostería. 35 g de mantequilla suave. 20 g de naranja confitada o tiras de naranja confitada. 1 a 2 cucharadas soperas de jarabe de ar ...

20
Mar
2024

Semana Santa: ¿cómo elegir bien tus chocolates?

chocolate en el mundo después de los suizos, austriacos y alemanes. Pero se distinguen especialmente de sus vecinos europeos por su preferencia por el chocolate negro. El chocolate negro representa el 30% del consumo entre adultos en Francia, en comparación con el 5% en promedio en el resto de Eur ...

03
Abr
2023

La tarta de Navidad de chocolate y castañas: una receta fácil

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar un pastel de Navidad de chocolate y castañas para 6 personas: 200 g de chocolate negro para repostería. 125 g de mantequilla dulce. 300 g de puré de castañas congelado. 100 g de azúcar. 1 paquete de azúcar vainillado. 60 g d ...

13
Dic
2023

15 alimentos para aliviar el estrés

para el corazón. 'Comer pistachos puede reducir el estrés agudo al bajar la presión arterial y el ritmo cardíaco', dice Mangieri. 'Los pistachos contienen fitonutrientes clave que pueden proporcionar apoyo antioxidante para la salud cardiovascular.' Chocolate negro El consumo regular y saludabl ...

22
May
2020

Pastel de chocolate y aceite de oliva: una receta vegana

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer un pastel de Chocolate y aceite de oliva para 6 personas: 100 g de Chocolate negro 20 cl de leche vegetal 200 g de harina un sobre de levadura 2 Paquetes de azúcar de vainilla medio haba tonka rallada 7 cl de aceite de oliva ...

29
Sep
2021

El brownie vegano: una deliciosa receta sin huevos ni leche

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer brownie vegano para 6 personas: 200 g de chocolate negro de repostería 50 g de margarina vegetal 20 cl de leche de almendras 100 g de polvo de almendra 50 g de almidón de maíz 15 g de cacao sin azúcar 1 pizca de sal 100 ...

28
Sep
2022

Bolas energéticas con ciruelas y sésamo: una receta fácil

para la receta que aparece en la foto de arriba, utilicé chips de chocolate blanco. Pero también es posible hacer una versión más achocolatada utilizando chocolate negro (ver Variaciones más abajo). Estas "bolas energéticas" son muy fáciles de preparar con una buena batidora. Basta con col ...

16
Nov
2022

Mousse de chocolate y algarroba: una receta ligera

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar mousse de chocolate y algarroba para 6 personas: 150 g de chocolate negro para repostería. 150 ml de leche de almendra. 2 cucharadas de harina de algarroba. 4 claras de huevo. 1 pizca de sal. 2 sobres de azúcar vainillado. Prepa ...

26
Ene
2024

El pastel de cacao y cerezas: una receta deliciosa

convertir este simple pastel esponjoso en un hermoso pastel de cumpleaños estilo Selva Negra, también necesitarás una lata de crema batida y una tableta de chocolate negro para la decoración. Preparación del azúcar aromatizado El pastel de cacao y cerezas se prepara muy fácilmente sobre la ba ...

07
Ene
2011

Afrodisíacos naturales: 3 ideas para estimular la libido

ión de testosterona es el espárrago. Su riqueza en vitamina E lo convierte en un alimento interesante tanto para mujeres como para hombres. Buenas noticias para los golosos: el chocolate negro estimula la secreción de dopamina, una hormona responsable de la sensación de placer. ¡Así que podem ...

11
Feb
2013

La galette des rois de chocolate y mandarina: una receta vegana

er galette des rois de Chocolate con mandarina para 6 u 8 personas : 2 rollos de hojaldre 6 mandarinas 2 Paquetes de azúcar de vainilla 150 g de Chocolate negro para hornear 75 ml de leche de almendras 100 g de polvo de almendra pizca de sal pizca de canela 2 cucharadas de jarabe de arce ...

05
Ene
2022

Pastel de nueces sin harina: una receta muy fácil

nsejamos que la corte en pequeños cuadrados. Derechos de autor: Audrey Vautherot Para ser más indulgente, puede servirlo con una compota de pera o una salsa de chocolate negro, por ejemplo. ...

04
Mar
2022

Mousse de chocolate a la tonka: una receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer mousse de chocolate tonka para 4 personas: 150 g de chocolate negro 3 cucharadas de leche de avellana medio haba tonka 2 huevos grandes una pizca de sal ...

25
Mar
2022

Cálculos renales: ¿qué dieta debo seguir?

s alimentos ricos en oxalato favorecen la formación de estos cálculos. Para prevenir los ataques de cólico nefrítico debe limitar, pero no eliminar por completo, los siguientes alimentos: - cacao y chocolate negro - té - semillas oleaginosas como cacahuetes, almendras, nueces, ...

12
Abr
2022

Bizcocho de chocolate: una receta para compartir

ientes necesarios para hacer un bizcocho de chocolate para 2 personas: 3 huevos 35 g de azúcar 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar 100 g de chocolate negro 35 g de mantequilla a temperatura ambiente Preparación 1- Romper los huevos enteros en un recipiente. 2- Batir los huevos ...

27
Abr
2022

Peras con chocolate y menta: un postre gourmet

es los ingredientes necesarios para hacer peras a la menta con chocolate para 4 personas: 4 peras maduras 2 bolsas de té verde con menta 100 g de chocolate negro 3 o 4 cucharadas de leche de almendras 2 puñados de almendras fileteadas 1 ramita de menta fresca Preparación Para hacer pe ...

08
Julio
2022

Galletas de Matcha y chocolate blanco: la receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer galletas de matcha y chocolate blanco para 4 personas (unas 16 galletas pequeñas): 150 g de chocolate blanco 100 g de mantequilla blanda 200 g de harina una pizca de sal 1 cucharada de levadura en polvo 1 huevo mediano 50 g ...

07
Sep
2022

Tarta de café y chocolate: una receta gourmet

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer una tarta de café y chocolate para 4 personas: 100 g de mantequilla blanda 110 g de azúcar 2 huevos 85 g de harina 4 cucharadas soperas rasas de cacao en polvo sin azúcar 2 cucharaditas de café soluble 2 cucharadas de agu ...

07
Dic
2022