en el comercio, puedes sustituirlo por puré de calabaza natural (sin sal) y té masala chai (té negro con especias). Preparación del té de especias 1- En una cacerola, mezcle el agua con el té negro y la infusión de calabaza chai. 2- Lleve esta mezcla a ebullición a fuego medio. 3- Tan pront ...
preparar esta receta de panna cotta de verbena, basta con infusionar las hojas secas de esta planta en la nata líquida. 1- Vierte la nata líquida en una cacerola. 2- Añade las hojas de verbena secas. 3- Calienta esta mezcla hasta que empiece a hervir. 4- Cuando la nata comience a hervir, apa ...
secos que a veces se mezclan con las bayas. 2- Enjuague suavemente las moras bajo un chorro de agua fría y luego escúrralas en un colador y viértalas en una cacerola. 3- Pele las manzanas y córtelas en cubitos pequeños. 4- Agregue los cubitos de manzana a la cacerola con el jugo de medio li ...
zúcar vainillado. Preparación del chocolate Para preparar la mousse de chocolate y algarroba, se comienza por derretir el chocolate a fuego lento en una cacerola. 1- Rompa el chocolate negro en una pequeña cacerola de fondo grueso. 2- Añada el polvo de algarroba tamizándolo con un colador chi ...
itad para quitarles el germen. 4- Corte las papas y la pulpa de la calabaza en dados. 5- Enjuague nuevamente todas las verduras antes de colocarlas en una cacerola, una olla a presión o una máquina para hacer sopa. Cualquiera que sea el método de cocción elegido, cubra con agua fría y agregue ...
4- Salpimiente al gusto. Cocción de pasta con habas 1- Cocine los tagliatelle al dente en una olla con agua hirviendo y sal. 2- Escurra la pasta y viértala en una cacerola grande. 3- Añada las habas blanqueadas, el pesto de hierbas y la crema espesa o vegetal. 4- Coloque la cacerola 2 minutos a ...
empieza por escalfar la fruta fresca en té verde a la menta. 1- Llevar a ebullición unos 1,2 litros de agua. 2- Vierta el agua a fuego lento en una cacerola con dos bolsas de té verde de menta. 3- Dejar cocer a fuego lento otros 5 minutos a fuego medio para obtener un té verde de menta ...
de peras! Preparación de la salsa de miel y limón. Te recomiendo preparar la salsa de miel y limón en el último momento, justo antes de servir las peras al vapor. 1- En una cacerola pequeña, vierta dos cucharadas grandes de miel de flores o de acacia, por ejemplo. 2- Exprima la mitad restant ...
e vez en cuando, hasta que estén tiernas y translúcidas. 4- Escurrir las perlas en un colador y dejar enfriar. Preparación de leche de coco. 1- En una pequeña cacerola, mezcle la leche de coco con el azúcar de vainilla y una pizca de canela en polvo. 2- Caliente la leche de coco a fuego lento, ...
on anís estrellado. Si, al igual que yo, no tienes estrellas de anís en casa, puedes reemplazar este ingrediente por una bolsita de infusión de anís. 1- En una cacerola, vierte el agua y el azúcar. 2- Lleva la mezcla a ebullición, removiendo para disolver bien el azúcar hasta que el jarabe ...
ngredientes líquidos Para preparar este pan de especias sin mantequilla, hay que incorporar la miel bien caliente a los ingredientes secos. 1- Calienta la miel en una cacerola, sin dejar que hierva. 2- Cuando esté bien caliente, vierte la miel directamente en el bol que contiene los ingredientes ...
ientes, solo te queda derretir el chocolate a fuego lento para preparar la "masa" de tus nidos de Pascua de chocolate y avena. 1- Rompe el chocolate negro en una cacerola. 2- Añade la mantequilla cortada en pequeños dados. 3- Derrite el chocolate negro con la mantequilla a fuego muy lento, remo ...
con agua clara antes de cocinarlos, para eliminar posibles impurezas y parte de su amargor. El modo de cocción es similar al de la quinua: basta con verter en una cacerola un volumen de granos por dos volúmenes de agua y cocinar a fuego lento y tapado, durante aproximadamente 20 minutos, hasta l ...
eo de la gelatina. 1- Remoje las hojas de gelatina en un bol con agua fría durante unos minutos, hasta que se ablanden. 2- Caliente el jugo de limón en una cacerola pequeña. 3- Tan pronto como el jugo de limón empiece a hervir, escurra las hojas de gelatina con las manos y colóquelas en la c ...
ciclar los restos de jabón consiste en fundirlos para fabricar un nuevo jabón sólido. El truco consiste en reunir una docena de restos de jabón en una cacerola con un poco de agua caliente. Funde a fuego lento hasta que obtengas una pasta homogénea. Entonces puedes personalizar tu nuevo jabó ...
ás fáciles de usar que el polvo de agar-agar. 1- Remoje las hojas de gelatina en un bol con agua fría. 2- Exprima el medio limón y caliente el jugo en una cacerola pequeña. 3- Escurra las hojas de gelatina y luego derrítalas a fuego lento en el jugo de limón caliente. 4- Reserve. Esta mez ...
el azúcar glas en la mantequilla derretida. Este truco les evitará tener que trabajar la mantequilla hasta obtener una consistencia de pomada. 1- Derritan la mantequilla en una cacerola. 2- Añadan el azúcar glas. 3- Dejen enfriar hasta que el azúcar esté perfectamente disuelto. Preparación ...
250 g de polenta - 1 litro de agua - 1 cucharada de aceite de oliva - una pizca de sal gruesa - queso rallado. Preparación 1) Calentar el agua en una cacerola con la sal y el aceite de oliva. 2) Cuando el agua hierve, verter la polenta, removiendo con una cuchara de madera. 3) Dejar que ...
s el pastel se hornea, prepare un almíbar ligero con jugo de naranja, miel y agua de azahar. Este almíbar se utilizará para empapar el pastel de sémola de naranja. 1- En una cacerola, mezcle el jugo de naranja restante con 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de miel. 2- Lleve esta mezcla a ...
parar un litro de caldo de verduras diluyendo los cubos en un litro de agua hirviendo. Cocinar 1- Calentar un chorrito de aceite de oliva en una olla o cacerola grande. 2- Dorar el puerro picado con una pizca de sal y las distintas especias. 3- Cuando el puerro empiece a dorarse, añadir l ...
