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Problemas de salud: ¿tiene derecho al chocolate?

1- Es usted diabético Como el chocolate contiene azúcar, las personas con diabetes suelen pensar que este alimento les está prohibido. Pero esto no es cierto. Hoy en día, la dieta para las personas con diabetes se basa en el concepto de índice glucémico, es decir, consumir alimentos que no ...

19
Abr
2022

El skyr: ¿súper alimento o súper engaño?

. Debido a su largo tiempo de drenaje, esta especialidad islandesa también tiene un contenido interesante en proteínas. El Skyr es a veces presentado como un superalimento, más aún porque contiene calcio, vitamina A y vitaminas del grupo B. Una porción de 100 g cubre aproximadamente el 15 % ...

18
Abr
2024

Afrodisíacos naturales: 3 ideas para estimular la libido

rque su aroma estimularía el deseo. Si te gusta su perfume, puedes probar este aceite sensual en masaje después de haberlo diluido en un aceite neutro. 2- Consumir alimentos con virtudes insospechadas. Además de estas plantas (disponibles en parafarmacias, herbolarios o tiendas ecológicas), ¿sa ...

11
Feb
2013

Dieta: 5 soluciones naturales para regular el apetito

que te sientas lleno, sino que también atrapa parte de la grasa que comes, evitando que se almacene en el abdomen o en las alforjas. Las almendras son otro alimento que ayuda a aumentar la saciedad y, por tanto, a adelgazar. Según un estudio estadounidense, el consumo diario de este fruto seco ...

04
Ago
2022

Consejo de adelgazamiento: cuidado con el jugo de limón y el vinagre para perder peso.

omiendan beber un jugo de limón en ayunas al levantarse para desintoxicar el organismo, sentirse más en forma y perder peso. Desde hace unos meses, otro alimento ha destronado al jugo de limón en este papel de producto milagroso para mantener el tono y la delgadez, me refiero por supuesto al vin ...

29
May
2023

Jardín: 5 hechos curiosos sobre el pimiento.

e su color, elige uno que esté bien firme, con una piel lisa y brillante, sin magulladuras ni manchas. Podrás conservarlo durante una semana en el cajón de verduras de tu refrigerador. 5- Es uno de los alimentos más ricos en vitamina C. El pimiento es un alimento con múltiples virtudes nutricio ...

31
Julio
2023

Panadería: menos sal en el pan a partir del 1 de octubre

al a 5 g al día como máximo, lo que equivale a una cucharadita. No solo es difícil cumplir con esta cantidad para condimentar los platos, sino que muchos alimentos cotidianos contienen sal oculta. Esto se aplica a las papas fritas y aperitivos, al queso y a los platos industriales, así como al ...

02
Oct
2023

Freidora de aire: lo que hay que saber sobre la freidora de aire caliente

tifry. Desde su lanzamiento, este electrodoméstico ha sido presentado como un método de cocción más saludable ya que permite cocinar papas fritas y otros alimentos fritos con muy poco aceite. Sin embargo, esta innovación francesa no tuvo un éxito inmediato. Hubo que esperar hasta los años 2 ...

04
Dic
2023

El anacardo: beneficios y usos

das. Todo este proceso es largo y tiene un costo elevado. 2- El anacardo es uno de los frutos secos menos grasos. Como todos los frutos secos, el anacardo es un alimento bastante calórico. Aporta en promedio 630 calorías por 100 g. Por eso se recomienda no comer más de 30 g al día, es decir, alr ...

25
Junio
2024

Nutrición: 5 alimentos que favorecen el estrés

paquete de caramelos cuando estás estresado, debes saber que es una muy mala idea y no solo para tu salud bucodental… El azúcar forma parte de los 5 alimentos que favorecen el estrés porque hace que la glucemia se dispare. El consumo de productos azucarados como los caramelos y las golosinas ...

14
Nov
2024

¿Por qué la dieta mediterránea es la mejor del mundo?

os estudios epidemiológicos han revelado que las tasas de Cánceres son más bajas en los países mediterráneos, especialmente para los Cánceres de colon y de mama. Algunos alimentos y nutrientes presentes en la dieta mediterránea también tendrían efectos preventivos sobre la osteoporosis, la ...

21
Sep
2007

La jalea real: un concentrado de vitalidad

a. En una colmena, esta sustancia gelatinosa y nacarada sirve para alimentar las larvas y la reina de la colonia. Esta sustancia preciosa es incluso el alimento exclusivo de la reina de la colmena. Este producto, de sabor a la vez ácido y muy dulce, constituye una especie de concentrado nutritivo ...

05
Feb
2008

Las berenjenas rellenas: una deliciosa receta

tomate y sazone con sal, pimienta y hierbas de Provenza. 7- Cocine tapado durante otros 30 minutos. Consejo de degustación Las berenjenas rellenas suelen acompañarse de un alimento rico en almidón como arroz o pasta. Sirve de una a dos berenjenas por persona, cubriendo generosamente los platos ...

02
Sep
2009

La Fiesta del Pan: una cita amistosa

Presentación La Fiesta del Pan es un evento gastronómico y amistoso que celebra este alimento fundamental en nuestra dieta. Esta fiesta también es una oportunidad para dar a conocer en toda Francia la profesión y la habilidad de los artesanos panaderos, ¡y quizás para despertar vocaciones! ...

07
May
2010

Recolección de setas: todo sobre los hongos en 5 preguntas

ección de hongos es un arte más complejo de lo que se podría creer! 3- ¿Cómo sobreviven los hongos? A diferencia de las plantas, que son capaces de sintetizar su propio alimento gracias a la energía solar, los hongos están desprovistos de clorofila y han desarrollado otras estrategias para so ...

09
Sep
2011

Comida de Navidad: ¡cuidado con las alergias!

¿Por qué es un momento de riesgo? Las fiestas son sinónimo de largas comidas y gran variedad de alimentos. Pero para las personas con alergias alimentarias, es difícil disfrutar de la fiesta, ya que hay muchos alimentos de riesgo. Huevos, trigo, leche, marisco y frutos secos forman parte tra ...

19
Dic
2013

Ortorexia: ¿cuándo hay que preocuparse?

Designa una patología que se traduce en la obsesión de querer comer siempre saludablemente. Para las personas ortoréxicas, la calidad nutricional de los alimentos prima sobre su sabor. Los alimentos placenteros como los dulces, los pasteles, las pastas, las pizzas y muchos otros más están excl ...

20
Ene
2014

Información nutricional: ¿es realmente fiable la Nutri-score?

¿Cómo surgió Nutri-score? La puntuación nutricional tal y como la conocemos hoy hizo su aparición en los envases de alimentos en la primavera de 2017. La ministra de Sanidad, Marisol Touraine, anunció el 15 de marzo de 2017 que el logotipo nutricional simplificado recomendado a los fabricante ...

21
Mar
2017

8 pasos hacia la no jardinería

un ecosistema armonioso en el que todo funcione en armonía. En general, es bueno mantenerse alejado de los pesticidas, ya que corres el riesgo de matar algo que de otro modo sería alimento para otra criatura. Pero si las cosas están mal y tienes plagas en abundancia, piensa en un plaguicida natu ...

18
May
2020

15 alimentos para aliviar el estrés

rante 15 días. Los que tomaron triptófano fueron percibidos como más agradables por sus compañeros de estudio al final de las dos semanas en comparación con los que no lo tomaron. Otros alimentos ricos en triptófano son los frutos secos, las semillas, el tofu, el pescado, las lentejas, la aven ...

22
May
2020