En el Allier, en la región de Auvernia Ródano-Alpes, el pueblo de Charroux merece una visita en más de un sentido. Este encantador pueblo le sorprenderá por su patrimonio construido y sus numerosas especialidades artesanales.
En el Allier, en la región de Auvernia Ródano-Alpes, el pueblo de Charroux merece una visita en más de un sentido. Este encantador pueblo le sorprenderá por su patrimonio construido y sus numerosas especialidades artesanales.
Si pasa por el Allier, en la región de Auvernia Ródano-Alpes, cerca de Saint-Pourçain, Vichy o Gannat, desvíese al pueblo de Charroux. Este pueblo encaramado a 413 m de altitud domina el valle de Sioule y ofrece una magnífica vista.
Este panorama sobre la llanura de la Limagne al norte y las montañas de Auvernia al sur es uno de los muchos atractivos de este pueblo, que ha sido calificado como el Pueblo más Bonito de Francia desde 1987.
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Si Charroux d'Allier es uno de los pueblos más bellos de Francia, lo es también y sobre todo por la calidad de su patrimonio arquitectónico muy bien conservado.
La plaza central del pueblo llamada la Cour des Dames destaca por su forma circular. Conduce a pequeñas calles empedradas, cuyos nombres hacen referencia a la prosperidad de esta ciudad mercantil en la época medieval.
Encontrará la rue de la Corderie, la rue de la Boucherie, la rue des Mailles, la rue des Tanneurs o la rue de la Poulaillerie.
Al pasear por esta antigua ciudad medieval, podrá admirar la piedra blanca de las casas, una de ellas vestida con entramado de madera y otras con fachadas de piedra tallada de los siglos XV al XVIII. El municipio también cuenta con un número excepcional de pozos, ¡casi 300 en total!
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Admire de paso la iglesia Saint-Jean-Baptiste del siglo XII, cuyo campanario truncado parece haber sido golpeado por un sable, la muralla y las puertas Este y Oeste que marcan el límite de las antiguas fortificaciones.
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Esta antigua ciudad fortificada de la región de Bourbonnais ha conservado su auténtico encanto medieval y muchas tradiciones artesanales.
En Charroux, en el Allier, los amantes de las piedras antiguas estarán encantados... ¡y los amantes de los buenos productos artesanales no se olvidarán!
Los artesanos locales obsequian a los turistas con productos a base de azafrán, mermeladas caseras, Foie gras y, sobre todo, mostaza. En este pueblo al que no le falta picante, la producción de Mostaza se remonta a 1790.
La mostaza de Charroux se elabora mezclando granos de Mostaza con vinagre, especias y sal, pero también con vino blanco de Saint-Pourçain de una variedad de uva local llamada Tressallier. Una variante llamada mostaza púrpura debe su color característico al vino tinto y al zumo de uva que contiene.
El arte y la artesanía también están bien representados en el pueblo, incluyendo una fábrica de jabón, varios alfareros y una tienda que vende velas hechas a mano con fragancias originales.
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Si quiere descubrir la artesanía local, visite el lugar durante el Día de los Artistas y Artesanos que se celebra cada año a principios de agosto.
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