Seguramente ha escuchado hablar de los omega-3, esos ácidos grasos esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Ante una oferta de suplementos alimenticios cada vez mayor, quizás se pregunte si vale la pena hacer un tratamiento con ellos. Para ayudarle a tener una visión más clara, vamos a explicarle 5 beneficios de los omega-3 para la salud.
Los omega 3 son buenos para el corazón.
En nuestro organismo, los ácidos grasos omega 3 son componentes de las membranas celulares. Por eso son indispensables para el buen desarrollo de nuestras células y para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
Nuestro cuerpo no sabe sintetizarlos, por lo que deben ser aportados a través de la alimentación o en forma de un tratamiento con suplementos alimenticios.
Estos ácidos grasos esenciales son buenos para el corazón y, más en general, para el sistema cardiovascular. Este es el primero de sus 5 beneficios para la salud.
Un aporte suficiente de omega-3 tiene un efecto beneficioso en pacientes con riesgo cardiovascular porque:
• estos ácidos grasos disminuyen la presión arterial en personas que sufren de hipertensión.
• reducen la cantidad de triglicéridos en la sangre, otra forma de lípidos perjudiciales para el corazón.
• permiten una reducción de la morbilidad y mortalidad en personas con patologías cardíacas.
Los omega 3 son buenos para el cerebro.
El corazón no es el único órgano que se beneficia de las propiedades saludables de los omega 3. Estos ácidos grasos esenciales mejoran también las funciones cerebrales.
Más específicamente, los ácidos eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA) tienen beneficios para el cerebro de adultos y personas mayores. En las personas envejecientes, estudios sugieren un efecto preventivo sobre la demencia senil y la enfermedad de Alzheimer.
Según la Anses, una ingesta suficiente de omega-3 es indispensable en mujeres en edad fértil y en niños, ya que estos ácidos grasos esenciales contribuyen al desarrollo y funcionamiento de la retina, el cerebro y el sistema nervioso.
Los omega 3 son buenos para las mujeres embarazadas.
Las mujeres embarazadas a menudo lo ignoran, pero los omega 3 desempeñan un papel crucial para la salud del futuro bebé.
Durante el embarazo, estos ácidos grasos son indispensables para el desarrollo del feto, en particular de su cerebro y su visión. Los ácidos grasos DHA son componentes esenciales para las membranas celulares del cerebro y las células retinianas.
Para tener aportes suficientes en DHA, se recomienda a las mujeres embarazadas comer dos porciones de pescado por semana, incluyendo al menos un pescado graso como el salmón o las sardinas.
Pero cuidado: algunas especies de peces como el pez espada, el atún y el marlín contienen una alta concentración de mercurio. ¡Es mejor evitar su consumo durante el embarazo!
Los omega 3 son buenos para la salud mental.
Uno de los 5 beneficios de los omega 3 para la salud es el impacto positivo de estos ácidos grasos esenciales en la salud mental. A cualquier edad de la vida, una buena ingesta de omega-3 tiene un efecto preventivo sobre la depresión.
En 2021, investigadores británicos evaluaron la utilidad de los ácidos grasos contenidos en los pescados grasos en el tratamiento de la depresión. En el contexto de este estudio, publicado en junio de 2021 en Psychology & Psychiatry, el grupo de pacientes que recibió suplementación con EPA y DHA mostró una mejora significativa de sus síntomas depresivos.
5- Los omega 3 son aliados contra el envejecimiento.
Otras estudios sugieren que una suplementación diaria con omega 3 contribuye a ralentizar los efectos del envejecimiento. Estos ácidos grasos esenciales, en particular los EPA, poseen propiedades antiinflamatorias.
Según un estudio publicado en la revista Molecular Psychiatry en abril de 2021, estos ácidos grasos protegerían las células de los efectos nocivos del estrés y de la inflamación, durante y después de un evento estresante. Las personas suplementadas producen menos cortisol, la hormona del estrés, y de proteínas proinflamatorias. Sus células están así mejor protegidas de los efectos del envejecimiento.
Este efecto anti-edad interesa mucho a los investigadores ya que ha sido observado tanto en personas saludables como en personas de mediana edad sedentarias o con sobrepeso. En los Estados Unidos, donde la medicina anti-edad es muy popular, los investigadores continúan explorando la idea de que estos ácidos grasos esenciales podrían aumentar la esperanza de vida de los individuos.