El jueves 9 de noviembre, la cadena M6 emite a las 22:55 un programa inédito titulado Un chef al fin del mundo. En este primer episodio, Philippe Etchebest viaja a las islas Marquesas y revela facetas desconocidas de su personalidad. ¡Los fans del programa Pesadilla en la cocina podrían llevarse una sorpresa!
En la cadena M6, los televidentes están acostumbrados a ver a Philippe Etchebest venir al rescate de restaurantes en dificultades en Pesadilla en la cocina. En este programa, el chef se ha forjado una sólida reputación por su franqueza y sus arranques de ira.
Chef estrellado y mejor trabajador de Francia, Philippe Etchebest ha llevado ya las gorras de jurado en televisión y baterista en un grupo de rock. Sin embargo, es una faceta completamente distinta de su personalidad la que la cadena ha decidido destacar en la serie documental Un chef al fin del mundo.
Este programa inédito se emitirá esta noche, el jueves 9 de noviembre de 2023 a las 22:55, después de Pesadilla en la cocina... ¡Prepárense para un cambio radical de escenario en comparación con el programa anterior!
El chef de hecho se dirigirá a uno de los archipiélagos más aislados del mundo, ¡las islas Marquesas! El objetivo de este programa es descubrir otras maneras de cocinar, otros sabores y sobre todo otras culturas.
En "Un chef al fin del mundo", Philippe Etchebest cambió su gorro de cocinero por un sombrero de aventurero al estilo Indiana Jones. ¡Y es que el chef se dirige literalmente al otro extremo del planeta, a las islas Marquesas situadas a más de 14000 km de la Francia metropolitana! Estas 12 islas salpicadas de cumbres volcánicas están perdidas en el sur del Pacífico y solo albergan a 9000 habitantes.
En este marco espectacular muy distinto del Hexágono, Philippe Etchebest se muestra bajo una nueva luz. Con el torso desnudo y una actitud serena, el chef parece estar a años luz del que los espectadores de M6 conocen bien. Sin embargo, parece perfectamente en su elemento cuando se trata de probar o preparar especialidades culinarias locales.
Durante su estancia en las islas Marquesas, Philippe Etchebest experimentó una cocina local preparada en armonía con los elementos tierra, agua y fuego. Con este programa inédito, los televidentes que están acostumbrados a seguirlo en Cauchemar en cuisine van a hacer viajar sus papilas y acompañar al chef en su descubrimiento de productos locales y de recetas sorprendentes.
En esta comunidad, para la cual el respeto por la Tierra y sus recursos es esencial, el chef Etchebest tuvo un programa cargado entre pesca, recolección del uru (el fruto del árbol del pan) y degustación de platos tropicales más desconcertantes unos que otros.
Lo verán, en particular, cocinar y degustar el fafaru, un pescado crudo marinado en una preparación a base de agua de mar. La filmación de este documental es una experiencia que el chef no está cerca de olvidar: "Este viaje fue fuera del tiempo, viví un verdadero momento de tranquilidad lejos de la modernidad y del bullicio. Descubrí una población y una cultura extraordinarias."
En cuanto a los televidentes, todos aquellos que aman los viajes y la cocina del mundo quedarán encantados con este nuevo programa, sabia mezcla de cocina, exotismo y cambio de aires. Si las audiencias son buenas, M6 debería darle continuidad a esta serie documental y enviar al chef Etchebest a descubrir otras culturas.
Autor Audrey el 15 February 2022
Noticias y medios de comunicación : Televisión
Autor Audrey el 15 July 2008
Noticias y medios de comunicación : Televisión