Fruta de primavera por excelencia, la fresa nos deleita desde mediados de abril hasta mediados de junio. ¿Pero sabías que esta fruta roja con un sabor muy apreciado también es una mina de beneficios nutricionales? Hemos enumerado para ti 5 beneficios de las fresas para la salud.
La fresa, que es una de las frutas favoritas de los franceses, no tiene solo el beneficio de su delicioso sabor afrutado. Su jugosa carne contiene muchos nutrientes beneficiosos para el cuerpo como vitaminas C y B9, manganeso, calcio y magnesio.
Entre los 5 beneficios de las fresas para la salud, primero hay que destacar que estas pequeñas frutas rojas son buenas para la salud cardiovascular. Debido a que es rica en vitaminas, fibra y antioxidantes llamados antocianinas, la fresa actúa como un antiinflamatorio natural.
Estudios científicos han demostrado una correlación entre el consumo de antocianinas y la reducción del riesgo cardiovascular. Esta fruta contribuiría especialmente a reducir el colesterol malo y la presión arterial.
Si necesita controlar su peso por motivos de salud, sepa que las fresas no son incompatibles con una dieta para adelgazar (siempre y cuando no se endulcen demasiado y no se acompañen de nata montada o chocolate).
Con solo 38 calorías por cada 100 g, se encuentran entre las frutas con menos calorías. Son bajas en azúcar pero ricas en agua y fibra alimentaria: características que las convierten en verdaderas aliadas para perder peso o mantener su peso ideal.
Aún mejor, los antioxidantes del tipo antocianinas contenidos en esta fruta promueven la quema de grasas almacenadas por el cuerpo. Este es uno de los 5 beneficios de las fresas para la salud que a menudo se desconoce...
Si le gusta esta fruta roja y carnosa, puede consumirla sin temor a engordar, siempre y cuando disfrute de sus fresas naturales y enteras, justo después de comprarlas. Si las deja varios días en el refrigerador, perderán su valiosa vitamina C.
Siempre debido a los antocianos que contienen, las fresas tienen un efecto protector en las células, especialmente en las neuronas y las células nerviosas.
Estos antioxidantes protegen las células contra el daño oxidativo y así contribuyen a prevenir el declive cognitivo.
En general, la riqueza de antioxidantes en las fresas tendría un efecto anticancerígeno y un interés preventivo contra el cáncer de mama, colon, cerebro y esófago.
Para aprovechar este beneficio de las fresas para la salud, tenga cuidado de no comprar frutas importadas de España. De hecho, las frutas españolas son ricas en pesticidas prohibidos en Francia como el tolylfluanide y el endosulfán.
¿Sabías que una porción de fresas puede proporcionarte más del 100% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C? La fresa contiene más vitamina C que la naranja y también aporta grandes cantidades de vitamina B9.
Uno de los 5 beneficios de las fresas para la salud es ser una excelente fuente de vitamina C, la cual es indispensable para el correcto funcionamiento del organismo.
La vitamina C es un poderoso antioxidante que protege nuestras células y contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico.
Entre los 5 beneficios de las fresas para la salud, también es importante destacar las virtudes de estas frutas rojas para la piel. Debido a que son ricas en vitamina C y antioxidantes, las fresas pueden ayudarte a mantener una piel hermosa por más tiempo.
La vitamina C participa en la producción de colágeno, una proteína que asegura la firmeza y elasticidad de la piel.
En cuanto a los antioxidantes, protegen las células de la epidermis contra el estrés oxidativo y permiten retrasar el envejecimiento de la piel y la aparición de arrugas y líneas finas.
Como habrás entendido, las fresas son excelentes para la salud y solo las personas alérgicas a esta fruta deben evitar consumirla.
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