De julio a octubre, las ciruelas son un espectáculo de colores en los puestos del mercado. Tanto si prefieres las variedades verdes, amarillas o moradas, no te prives de esta fruta de temporada porque tiene muchos beneficios nutricionales. Hemos enumerado 5 beneficios de las ciruelas para la salud.
A pesar de su buen sabor afrutado y dulce, las ciruelas reina, las quetsches y las mirabeles son frutas bajas en calorías. Este es el primero de los 5 beneficios de las ciruelas para la salud.
Una ciruela aporta entre 75 y 100 calorías, lo que significa que puedes comer varias como postre o merienda sin tener que preocuparte por tu figura.
Tres ciruelas es una de las cinco raciones de fruta y verdura que se deben consumir cada día. También es la dosis diaria que no debe superarse si se tienen intestinos sensibles.
Las ciruelas, al igual que su versión seca, las ciruelas pasas, son conocidas por sus propiedades laxantes.
Su alto contenido en fibra debería animarle a moderar su consumo, a riesgo de tener que correr al baño.
¡Pero también hace de esta fruta un gran aliado contra el estreñimiento! No dudes en comerlo para potenciar tu tránsito intestinal. Es un remedio sencillo y más natural que los laxantes disponibles en las farmacias.
Entre los 5 beneficios de las ciruelas para la salud, destaca también su contenido en vitaminas y minerales.
Además de tener más de un 80% de agua, las ciruelas aportan potasio, magnesio y hierro en cantidades nada desdeñables para una fruta. Es una fruta desintoxicante por excelencia porque su contenido en potasio favorece la eliminación en los intestinos y los riñones.
También es una muy buena fuente de vitamina A, B y C.
Gracias a sus bellos colores, las diferentes variedades de ciruelas son muy ricas en antioxidantes que luchan contra el envejecimiento celular.
Uno de los 5 beneficios para la salud de las ciruelas es que están entre las frutas que más polifenoles contienen, antioxidantes que protegen las arterias.
Algunos de estos polifenoles, llamados flavonoides, también tienen un efecto protector sobre las células cerebrales. Protegen las neuronas de la inflamación y facilitan su oxigenación, lo que preserva la memoria.
Gracias a su alto contenido en polifenoles, las ciruelas y otras variedades son muy buenas para el cerebro, pero también para el sistema cardiovascular.
Además de contener antioxidantes que protegen las arterias, aportan fibra, incluida la pectina.
La pectina ayuda a reducir el nivel de colesterol malo o LDL en la sangre, al frenar la asimilación de las grasas en el intestino.
Así que, aunque esté a dieta y vigile sus niveles de colesterol, no dude en disfrutar de esta fruta de temporada. Compre fruta fresca y ecológica y cómala cruda para disfrutar de los numerosos beneficios de las ciruelas para la salud.
Autor Audrey el 14 October 2022
Gastronomía y alimentación : Dieta y dietética
Autor Audrey el 11 May 2023
Gastronomía y alimentación : Dieta y dietética