Si estás planeando una fiesta o buffet de Halloween, aquí tienes una receta fácil que les encantará a tus invitados, incluidos los más pequeños. Esta es la receta de las mini pizzas de araña. Aunque estén decorados con una araña, ¡nadie tendrá miedo de devorarlos!
Aquí están los ingredientes necesarios para hacer 6 mini pizzas de araña para Halloween:
un rollo de masa de pizza fino y rectangular
una lata de pulpa de tomate
un trozo de queso Emmental o Grana Padano
aceitunas negras
orégano seco
albahaca seca
ajo en polvo
aceite de oliva
sal y pimienta
Para la cobertura de estas mini pizzas araña, simplemente utilicé puré de tomate, queso y aceitunas.
Pero puedes añadir pequeños trozos de jamón o champiñones si te apetece. Para que el aspecto sea el mismo, basta con ocultar estos ingredientes adicionales bajo la salsa de tomate.
1- Rociar un poco de aceite de oliva en una sartén caliente y añadir la pulpa del tomate.
2- Reducir la pulpa de tomate durante unos 30 minutos hasta obtener un puré de tomate espeso.
3- Condimentar esta salsa de tomate con sal, pimienta, albahaca seca y sémola de ajo.
4- Rallar el queso de su elección con un rallador de agujeros grandes para obtener largas tiras de queso.
5- Si sus aceitunas negras no tienen hueso, deshuesarlas.
Para hacer estas mini pizzas de araña, utilicé un cortapastas redondo de unos 10 cm de diámetro.
Este accesorio me permitió cortar 5 pizzas individuales de la masa rectangular y hacer otra pizza pequeña con los restos.
1- Desenrolle la masa de pizza y utilice el cortador de Galletas para cortar 5 discos de masa de unos 10 cm de diámetro.
Derechos de autor: Audrey Vautherot
2- Cubrir cada disco de hojaldre con una cucharada de puré de tomate aproximadamente.
Copyright : Audrey Vautherot
3- A continuación, disponga los hilos de queso en forma de tela de araña.
A tener en cuenta: para hacer esta forma, te aconsejamos que primero formes un hexágono alrededor del borde de la pizza, y luego completes con líneas paralelas y cruces dentro del hexágono.
4- Añadir una araña a cada una de las mini pizzas.
Simplemente corta las aceitunas por la mitad para hacer el cuerpo de la araña, utiliza un trozo más pequeño para hacer la cabeza y corta las aceitunas restantes en tiras finas para hacer las patas.
He tratado de dar a cada araña 8 patas tal y como es en la naturaleza, pero por supuesto puedes usar menos para hacerlo más fácil.
Derechos de autor: Audrey Vautherot
5- Para terminar, añadir unas gotas de aceite de oliva a cada mini pizza y espolvorear con orégano seco.