¿Sabía que el ajenjo, con el que se elabora el famoso licor del mismo nombre, es también una planta preciosa para los aficionados a la jardinería natural? Utilizado en infusión o decocción, constituye un repelente natural así como un excelente remedio con virtudes insecticidas y fungicidas.
¿Cómo cultivar ajenjo en el jardín?
La absenta o Artemisia absinthium es una planta perenne resistente de la familia de las Asteráceas. Se reconoce por sus hojas plateadas, vellosas y fuertemente dentadas, y por su floración amarilla en verano.
Es muy fácil de cultivar, ya que acepta todo tipo de suelos y exposiciones, aunque en su estado natural prospera en suelos rocosos y lugares soleados.
Esta planta no sólo es sencilla de cultivar y se multiplica fácilmente por división de macizos y esquejes, sino que incluso tiende a ser invasiva, ya que se resiembra por sí misma.
En su huerto o jardín ornamental, es mejor apartarla, ya que ocupa espacio e interfiere en el crecimiento de otras plantas. A algunas hortalizas, como los tomates y las patatas, pero también el hinojo y la albahaca, no les gusta su compañía. Por eso es mejor plantarlo en el borde del huerto que en medio de tus cultivos de hortalizas.
¿Cuáles son las virtudes del ajenjo en el jardín?
La primera de las virtudes de el ajenjo en el jardín es que es un eficaz repelente de muchas plagas como insectos, ácaros e incluso roedores.
Esta planta tiene un sabor amargo y un fuerte olor que disuade a muchos indeseables. Es la planta más amarga de la flora europea, como subraya la etimología de su nombre (del griego apsinthos 'sin dulzura').
Mientras que a algunas plantas no les gusta plantarse cerca de él, otras se beneficiarán de su proximidad. Este es particularmente el caso de los árboles frutales, que estarán protegidos de la enfermedad de la roya por la proximidad de la Artemisia absinthium.
Sus rosales también agradecerán la proximidad de esta planta compañera, capaz de mantener alejados a pulgones y babosas.
¿Cómo utilizar el ajenjo en infusión o decocción en el jardín?
Si te interesa la jardinería natural y la permacultura, sabrás que no sólo puedes hacer combinaciones de plantas en el huerto, sino que también puedes preparar remedios naturales a base de plantas, como el estiércol de ortiga, por ejemplo....
La Artemisia absinthium es una planta utilizada en permacultura como infusión y decocción para prevenir o tratar muchas enfermedades.
Para preparar una infusión de ajenjo, necesitas:
- poner a hervir un litro de agua en un recipiente
- apaga el fuego y echa un puñado grande de flores y hojas de ajenjo en el agua caliente
- tapar y dejar en infusión durante al menos 24 horas
- filtrar esta infusión antes de utilizarla
Para aprovechar las virtudes de esta infusión en el jardín, basta con pulverizarla sobre las plantas sin diluirla.
Puede pulverizar como medida preventiva o repetir este tratamiento hasta tres veces al mes para tratar una fuerte invasión de pulgones, babosas, escarabajos pulga o mosca de la cereza.
Para preparar una decocción de ajenjo, es necesario:
- verter un litro de agua en un recipiente
- añadir un puñado grande de flores y hojas de ajenjo
- tapar y dejar macerar durante 24 horas
- llevar esta mezcla a ebullición
- hervir durante unos veinte minutos
- dejar enfriar completamente
- filtrar la decocción antes de utilizarla
Esta decocción es útil como medida preventiva o curativa contra las invasiones de hormigas y los ataques de pulgones, pero también contra los escarabajos pulga de la col, la mosca de la zanahoria o de la col y los ácaros de las plantas de frambuesa en particular.
Basta con pulverizar la decocción sobre las plantas afectadas sin diluirla. Si es necesario, puede repetir la operación dos veces al mes.
Sólo asegúrate de evitar pulverizar esta mezcla sobre plantas jóvenes y de no tirar los restos de la infusión o decocción de ajenjo a tu compost. Y, por supuesto, mantén siempre tus preparados fuera del alcance de niños y mascotas.