Subproducto de la agricultura, la paja es un material barato y fácil de encontrar en la mayoría de nuestras regiones. Es un recurso valioso para los jardineros que pueden usarla en el huerto para hacer una cobertura o incluso para cultivar ciertas plantas. Hemos enumerado 5 buenas razones para utilizar paja en su jardín.
Ella protege sus cultivos del frío.
La paja es un buen aislante, como lo demuestra su uso en el campo de la construcción. Por lo tanto, se puede utilizar en un huerto para proteger los cultivos del frío. Esta es la primera de las 5 buenas razones para usar paja en su jardín.
Si vive en una región donde los inviernos son duros, simplemente esparza este material al pie de las plantas para ofrecerles una buena cobertura contra el frío. Para este uso como aislante, se recomienda utilizar paja hueca ya que es el aire contenido en los tallos lo que ofrece la mejor aislación térmica.
El buen gesto es esparcir durante el otoño una capa de 15 a 20 cm de espesor al pie de sus cultivos, pero también en las tablas vacías para evitar la aparición de una costra impermeable en el suelo desnudo. En la primavera siguiente, podrá retirar este acolchado para dejar que el suelo se caliente.
2- Ella limita la evaporación.
En verano también, el acolchado con la paja de los cereales resulta muy útil en el huerto. Extender una capa gruesa de este material al pie de tus plantas permite proteger el suelo del calor, del sol y del secado debido al viento. Es la segunda de las 5 buenas razones para usar paja en tu jardín.
El acolchado permite limitar la evaporación del agua de lluvia y del agua de riego y mantener la humedad al pie de tus plantas. Para ello, debes esparcir en el suelo una capa muy gruesa de al menos 20 cm de espesor.
Cuando el huerto sufre la ola de calor estival, acolchar es un reflejo ecológico esencial para ahorrar agua en el jardín y ayudar a tus plantas a sobrevivir en periodos de sequía y de restricciones de riego.
3- Favorece la biodiversidad en el jardín.
Otra buena razón para usar paja en tu jardín es que este material ofrece refugio para muchas especies, incluyendo insectos auxiliares (es decir, insectos útiles que defienden tus cultivos de plagas).
Al formar una capa protectora sobre el suelo, este material también protege a los organismos vivos que mejoran tu tierra, como las lombrices de tierra, por ejemplo. Por lo tanto, contribuye a mantener un suelo fértil y vivo.
Gracias a esta protección contra las inclemencias del clima, como el viento, el hielo o el calor, la biodiversidad podrá prosperar en tu huerto, lo que es beneficioso tanto para el planeta como para tus cosechas.
Como todas las formas de acolchado, esta capa de paja también permite limitar el desarrollo de malas hierbas o, al menos, de las más pequeñas entre ellas. Acolchar el suelo ayuda, por lo tanto, a reducir la tarea de deshierbe.
4- Enriquece el suelo al descomponerse.
Además de ser un buen material de cobertura con múltiples ventajas, la paja contribuye a enriquecer tu suelo cuando se descompone. A diferencia de otros materiales utilizados como cobertura, es un material seco que no corre el riesgo de entrar en fermentación.
Al descomponerse, libera en el suelo nutrientes como carbono y nitrógeno que ayudarán a alimentar tus cultivos. Específicamente, la paja contiene mucho carbono y poco nitrógeno. Por lo tanto, tus cultivos pueden sufrir una deficiencia llamada "hambre de nitrógeno".
Para evitar este problema y ayudar a los organismos a descomponer este material, debes aportar fertilizante nitrogenado o materiales ricos en nitrógeno como purín de ortiga o residuos de corte en primavera antes de cubrir con paja.
A medida que este material se descompone, la capa de cobertura se volverá más delgada. Por lo tanto, deberás agregar más a medida que se descompone.
5- Puede servir como soporte de cultivo.
La última de las 5 buenas razones para usar paja en su jardín es proteger sus frutas y verduras del contacto directo con la tierra.
Las fresas y las cucurbitáceas como los melones son frutas que se cultivan tradicionalmente en paja para evitar que se pudran debido a la humedad.
Por otro lado, no se debe poner paja en las plantas de la familia de las alliums como el ajo, las cebollas y las chalotas porque estas especies no aprecian la paja que retiene la humedad en el suelo.
En Estados Unidos, los jardineros practican una técnica aún desconocida aquí: la cultura en fardos de paja. Esta técnica que utiliza fardos de paja como soporte para el cultivo fuera del suelo es adecuada para cultivar calabazas, tomates o pimientos.
¿Dónde conseguir paja?
Si recoges paja de un productor de cereales, asegúrate de preguntarle si ha utilizado un anti-germinativo en sus campos ya que esto podría afectar el crecimiento de tus plantas de huerto.
Si tienes un jardín lo suficientemente grande, también puedes considerar cultivar tu propia paja cultivando centeno o sorgo (para segar en otoño).