El uso de mantillo es cada vez más común en los jardines para limitar el consumo de agua y la tarea de desherbar. Extender un mantillo orgánico en su huerto permite, de hecho, nutrir el suelo, limitar las malas hierbas, reducir los riegos y proteger las raíces de las plantas contra las variaciones de temperatura. Si está convencido del interés de esta técnica pero no sabe qué material elegir, ¡está en el lugar correcto! Vamos a explicarle qué mantillo usar para cada planta.
¿Qué materiales para su mantillo?
Existen múltiples posibilidades para los jardineros que quieren acolchar el suelo de un huerto. Las soluciones más económicas consisten en recuperar ciertos desechos verdes del jardín, como las hojas secas o los recortes de césped.
¡Pero atención!: ¡No todos los materiales orgánicos son iguales ni se utilizan de la misma manera! Las hojas secas no permiten obtener un acolchado duradero porque se descomponen bastante rápido.
Los recortes de césped deben ser secados al sol antes de poder ser esparcidos sobre el suelo. Si no los secas lo suficiente o si los colocas en una capa demasiado gruesa, este acolchado orgánico corre el riesgo de fermentar. Este problema no ocurre con la paja, que es más densa y seca.
Entre los materiales que puedes recuperar en tu jardín y secar, también se pueden citar los tallos de gramíneas como el miscanthus y las hojas de helechos. Una vez secos, estos dos materiales ofrecen un acolchado eficaz y duradero.
Si posees una trituradora, también puedes hacer acolchado casero con triturado de desechos leñosos. En caso de no tener una trituradora, encontrarás en el mercado un acolchado llamado BRF (madera ramial fragmentada). Comprar sacos de acolchado es otra solución, necesariamente más costosa... Además del BRF, encontrarás en la tienda de jardinería virutas de lino o cáñamo, o bien cáscaras de alforfón.
¿Qué tipo de acolchado para qué planta?
Si se pregunta cuál es el mejor acolchado para su huerto, sepa que la respuesta depende de las frutas y verduras que planea cultivar...
Los diferentes materiales mencionados en el párrafo anterior son más o menos adecuados para ciertos cultivos hortícolas. Algunos materiales orgánicos como los recortes de césped deben extenderse en una capa delgada, mientras que otros pueden esparcirse en una capa más gruesa.
A continuación, le presento un resumen de los diferentes materiales orgánicos y las plantas hortícolas que puede acolchar con ellos:
• los recortes de césped secos (extender en una capa de 1 a 3 cm): lechuga, achicoria, espinacas, nabos, rábanos y frijoles.
• la paja (en una capa de 5 a 10 cm): calabazas, zanahorias, melones y fresas.
• las hojas muertas (en una capa de 5 a 20 cm): lechuga, achicoria, espinacas, nabos, rábanos, coles, alcachofas, tomates, puerros y fresas.
• las hojas secas de helecho (en una capa de 5 a 10 cm): lechuga, achicoria, espinacas, nabos, rábanos, frijoles, puerros, coles, calabazas, alcachofas y fresas, así como ajo, cebollas y chalotas.
• el triturado de residuos leñosos o el BRF (en una capa de 5 a 7 cm): lechuga, achicoria, espinacas, nabos, rábanos, frijoles, coles, calabazas, tomates y fresas.
• las cáscaras de trigo sarraceno y las virutas de lino (en una capa de 5 a 8 cm): todas las variedades de ensaladas.
¿Cómo instalar bien un acolchado en el huerto?
Una vez que haya seleccionado el acolchado más eficaz para sus plantas de huerto, debe verificar que el suelo esté limpio antes de esparcirlo.
Si no es así, deshierbe y quite todas las hojas y raíces de las malas hierbas sin enterrarlas. Prepare la tierra descompactándola con una garra y nivele pasando el rastrillo.
Plante sus vegetales si no lo ha hecho ya, luego riegue generosamente antes de acolchar. Así, el acolchado podrá cumplir bien su función y retener la humedad en el suelo.
A tener en cuenta: es importante respetar el grosor recomendado para cada tipo de acolchado y utilizar un material adecuado para sus cultivos, por cuestiones de pH, por ejemplo. Las plantas de tierra de brezo son las únicas que aceptan un acolchado de agujas de pino o de abeto.